Das Weingut
Castello di Titignano
Mittelalterliches Dorf in Umbrien, das als Ferienbauernhof und Veranstaltungsort dient; die Weinproduktion unter der Marke "Castello di Titignano" findet auf der nahegelegenen Tenuta di Salviano statt.
- Umbria · Italia
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Die Geschichte
Die Anlagen von Titignano stammen aus dem Mittelalter und gehörten historisch zu einem großen landwirtschaftlichen Anwesen, das später von der Familie Corsini übernommen wurde. Im 20. Jahrhundert spezialisierte sich der Besitz auf landwirtschaftliche Erzeugnisse. Ab 2015 wurde die Führung unter der Leitung des Marchese Giovanni Incisa della Rocchetta und seiner Ehefrau erneuert; sie haben Infrastruktur und Betriebsaktivitäten modernisiert.
Produktionsphilosophie
Die Verbindung der Aufwertung des historischen und landschaftlichen Erbes mit Gastgewerbe- und landwirtschaftlichen Aktivitäten: Das Castello bietet Unterkünfte, Gastronomie und Erlebnisangebote vor Ort, während die Weinproduktion in der nahegelegenen Tenuta di Salviano organisiert ist, mit Fokus auf die Typizität der Region und auf lokale Weine.
Terroir und Weinberge
Im Ortsteil Titignano in Umbrien gelegen, mit Weinbergen entlang des Lago di Corbara sowie auf tuff- bzw. vulkanischen Böden; die genannten Weinberge liegen in etwa 300 bis 500 m ü. d. M. und weisen überwiegend südwestliche Exposition auf.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Procanico (Trebbiano)
- Grechetto
- Verdello
- Pinot Noir
- Sangiovese
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Viognier
- Montepulciano
- Ciliegiolo
Was ihn auszeichnet
- Mittelalterlicher Borgo und Schloss, umgewandelt in ein Agriturismo und in eine Location für Hochzeiten und Veranstaltungen.
- Die Produktion der Weine "Castello di Titignano" ist der nahegelegenen Tenuta di Salviano anvertraut.
- Referenzweine: Orvieto Classico Superiore und Spätburgunder Rosé, sortenrein.
- Weinberge auf tuffhaltigen und vulkanischen Böden, in einer Höhe von etwa 300–500 m über dem Meeresspiegel in der Nähe des Lago di Corbara.
- Betriebsführung und Wiederbelebung des Weinguts, eingeleitet von Giovanni Incisa della Rocchetta.