Weingut F.lli Calì

Familienbetrieb, der aus dem landwirtschaftlichen Erbe mehrerer Generationen am Fuße des Ätna entstanden ist. Die Familie hat den landwirtschaftlichen Betrieb schrittweise in eine Weinproduktion umgewandelt, die darauf abzielt, den Charakter des Ätna‑Gebiets und die einheimischen Rebsorten hervorzuheben.

Produktion in kleinem Umfang mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit: Einsatz von Trauben, die nach biologischen Methoden angebaut werden, traditionelle Behandlungen, Handlese und sorgfältige, handwerkliche Weinbereitung. Bietet Weine, die das vulkanische Terroir und die lokale Tradition zum Ausdruck bringen.

Weinberge in der Contrada Lavina in Linguaglossa, auf etwa 550 m ü. d. M, auf vorwiegend sandigen Böden vulkanischen Ursprungs; die Landschaft ist geprägt von Terrassen und kleinen Mauern aus Lavagestein, typisch für das Ätna-Gebiet.