Weingut Azienda Agricola Marcalberto

Familiengeführtes Weingut, in den frühen 1990er Jahren von Piero Cane gegründet; heute führen seine Söhne Marco und Alberto es. Die ersten Vinifikationen und die Reifung der Flaschen erfolgten in den historischen, in den Tuffstein gehauenen Kellern des Ortes, während die Vinifikationsarbeiten später in ein Bauernhaus in der Nähe der Altstadt verlegt wurden.

Stilistische Ausrichtung "französisch geprägt" mit Fokus auf schonende Pressung, Ausbau mit gekonnter Verwendung nicht neuer Hölzer, Reduktion der zugesetzten Sulfite und lange Reifung auf der Feinhefe. Die Produktion ist auf Weichheit, Frische und Trinkbarkeit ausgerichtet.

Gelegen im Gebiet der Langhe, mit Weinbergen, die sich innerhalb von etwa 10 km um das Weingut befinden; marnig‑kalkhaltige Böden und Weinberge in 250 bis 620 Metern Höhe, mit unterschiedlichen Expositionen, die gestaffelte Lese ermöglichen.