Das Weingut
Solidea (Azienda Agricola Solidea)
Familienweingut auf der Insel Pantelleria (TP), das Weine aus der Rebsorte Zibibbo produziert, insbesondere Passito und Moscato di Pantelleria. Es bietet auch Verkostungen und typische Produkte der Insel an.
- Sicilia · Italia
- Seit 1998
- 1 Produkt
Die Geschichte
Das Unternehmen wurde als Familienprojekt unter der Leitung von Giacomo D'Ancona gegründet, um die weinbauliche Tradition der Familie von Pantelleria zu stärken. Auf der Unternehmenswebsite wird der Generationswechsel beschrieben und Giacomos direkte Einbindung in die technische und produktive Leitung des Betriebs dargestellt.
Produktionsphilosophie
Das Gebiet von Pantelleria und seine autochthonen Rebsorten in den Vordergrund stellen, mit besonderem Augenmerk auf die Pflege des Weinbergs und auf Produktionsprozesse, die die aromatischen Eigenschaften des Zibibbo betonen; starke Verbundenheit mit den lokalen Traditionen und mit der Herstellung typischer Spezialitäten der Insel.
Terroir und Weinberge
Das Weingut befindet sich auf Pantelleria. Die Weinberge der Insel werden auf sonnenexponierten Terrassen kultiviert und stehen oft auf vulkanischen und sandigen Böden; die Reben werden mit dem charakteristischen alberello pantesco erzogen, um die Pflanzen vor dem Wind zu schützen und die Tag‑Nacht‑Temperaturunterschiede zu maximieren.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Zibibbo (Moscato di Alessandria)
Was ihn auszeichnet
- Herstellung von Passito di Pantelleria und Moscato di Pantelleria aus Zibibbo
- Familienbetrieb unter der Leitung von Giacomo D'Ancona.
- Weinberge, im Alberello pantesco erzogen, auf sonnenexponierten Terrassen.
- Sommerliche Führungen und Verkostungen mit Terrasse und Meerblick
- Auch Vertrieb typischer Inselspezialitäten
