Produzent

Bosque

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Bosque.

Argentinischer Hersteller von handwerklichem Gin, inspiriert von Patagonien; Sortiment fokussiert auf Gins auf Basis von wildem patagonischem Wacholder mit sowohl hochprozentigen Ausprägungen als auch einer Kernlinie (Nativo). Das Unternehmen verbindet Aktivitäten zum Umweltschutz und weist Nachhaltigkeitszertifizierungen vor.
handwerklicher Gin craft gin patagonische Gins hochprozentige Gins fassgereifte Gins
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Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Bosque

Spirituosen-Kategorien

handwerklicher Gin craft gin patagonische Gins hochprozentige Gins fassgereifte Gins

Repräsentative Produkte

Gin Dry Craft Alta Montaña (Alta Montaña) — 53% ABV Gin Dry Craft Nativo (Nativo) — 42% ABV

Rohstoffe

handgeerntete wilde patagonische Wacholderbeeren Maisalkohol (dreifache Destillation) Zitrusfrüchte (Schalen von Grapefruit und Zitrone) aromatische Kräuter und Gewürze (Kardamom, Koriander, Orangenblüte, Verbene, Nelken)
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Handwerkliche Produktion auf Basis von dreifach destilliertem Maisalkohol; die Botanicals werden 48 Stunden kalt mazeriert vor der Destillation. Es wird nur der Mittellauf ('cuore') des Destillats verwendet, um Reinheit und Qualität zu gewährleisten.

Destillation

Kaltmazeration der Botanicals für 48 Stunden auf dreifach destilliertem Maisalkohol; anschließende Destillation mit Auswahl des Mittellaufs.

Reifung

Einige Ausprägungen der Range werden für bestimmte Abfüllungen im Fass gereift.

Geschichte des Herstellers Bosque

Gegründet von vier Freunden, die Patagonien lieben (Juan Augusto Chereminiano, Facundo Imas Anania, Bruno Anania und Juan Nielsen), entstand das Projekt 2018 mit dem Ziel, lokale Zutaten zu fördern und handwerkliche Gins zu produzieren, die das patagonische Territorium repräsentieren. Das Wachstum führte von der kleinen Anfangsproduktion zu internationalen Anerkennungen.

Produktionsphilosophie

Territoriale Nachhaltigkeit und soziale Wirkung: Auswahl von handgeerntetem wildem patagonischem Wacholder, direkte Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten, faire Handelspraktiken und Wiederaufforstungsinitiativen. Das Unternehmen ist Mitglied von Sistema B und fördert nachverfolgbare Praktiken (veganes Zertifikat erhalten 2024).

Gebiet

Patagonien (Südargentinien); namentliche Erwähnung der Provinz Chubut und Orte wie El Bolsón, Lago Puelo und Cerro Dos Picos als territoriale Inspirationsquelle.

Auszeichnungen

Gold - World Gin Awards (Best Contemporary Gin, 2022); Double Gold - Paris Wine and Spirits Trophy 2022; Gold - The Gin Masters (The Spirits Business) 2022; Double Gold - International Spirits Challenge (Barrel Aged Category) 2022; Best in South America - The Gin Guide Awards 2023; weitere internationale Anerkennungen 2023–2024.

Bosque

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

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