Destillerie

Brotto

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Brotto.

Familiengeführtes Unternehmen aus Venetien, spezialisiert auf grappa, Mazerate und traditionelle Liköre; bietet auch eine Bio-Linie und Abfüllungen auf Basis von Trester aus Prosecco di Cartizze.
grappa Grappa aus Prosecco / Cartizze Kräuterliköre Fruchtmazerate Amari (italienische Bitterliköre) Bio-Liköre
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Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Brotto

Spirituosen-Kategorien

grappa Grappa aus Prosecco / Cartizze Kräuterliköre Fruchtmazerate Amari (italienische Bitterliköre) Bio-Liköre

Repräsentative Produkte

Brotto Apricot 70cl Grappa Brotto Prosecco-Cartizze 70cl - Astucciata Grappa Biologica 1898

Rohstoffe

Trester (einschließlich Prosecco di Cartizze) Obst (z. B. Aprikosen) Zitronenschalen Kräuter Wurzeln
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Produktion basierend auf Mazeration für Liköre und Mazerate aus Kräutern, Wurzeln und Früchten; Destillation des Tresters für Grappa mit langsamen Verfahren zur Erhaltung der Aromen. Einige Produkte erfahren eine kurze Fassreifung.

Destillation

Langsame Destillation des Tresters (auf Produktblättern für Grappa erwähnt).

Reifung

Kurze Fassreifung bei einigen Grappa; andere Produkte geben keine längere Reifung an.

Geschichte des Herstellers Brotto

Die Firma Brotto präsentiert sich als Familienbetrieb, der 1898 in Cittadella (PD) gegründet und 1921 nach Cornuda (TV) verlegt wurde. Generationen der Familie Brotto haben die Herstellung von Mazeraten, Grappa und Likören entwickelt und dabei eine kontinuierliche Produktion und eine enge Verbindung zu den Colli Asolani, dem Montello und dem Gebiet von Valdobbiadene bewahrt.

Produktionsphilosophie

Wertschätzung italienischer Rohstoffe, Tradition und Nachhaltigkeit: Das Unternehmen betont die Qualität der Rohstoffe, den Einsatz recycelbarer Materialien und eine zertifizierte Bio-Range.

Gebiet

Cornuda (TV) und Umgebung: Colli Asolani, Montello und das Gebiet von Valdobbiadene (Prosecco/Cartizze).

Brotto

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.

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