Marke
Diletta
Diletta ist eine Grappa-Produktlinie im Sortiment von Sprint Distillery, die sortenreine Ausprägungen (unter anderem Sangiovese, Chardonnay, Albana) sowie eine weiße und eine gereifte Variante umfasst. Die Reihe ist für den Genuss als Digestif und für die Gastronomie konzipiert.
- Barbiano di Cotignola (RA) · Emilia-Romagna · Italien
- Seit 1966
Die Geschichte
Diletta ist eine Produktlinie im Katalog von Sprint Distillery. Sprint Distillery, seit 1966 tätig, produziert ein breites Spektrum an Spirituosen und Likören und vertreibt die Linie Diletta als Serie sortenreiner Grappas sowie in gereiften/weißen Versionen.
Produktionsphilosophie
Die Linie folgt dem Produktionsansatz von Sprint, der handwerkliche Herstellungsweisen in industriellem Maßstab mit neu interpretierten traditionellen Rezepturen verbindet; sie betont die Eigenschaften der jeweiligen Rebsorte durch sortenreine Ausprägungen und unterschiedliche Reifestufen.
Herkunft
Produziert und abgefüllt in Italien; Sprint Distillery hat seinen Sitz in Barbiano di Cotignola (Provinz Ravenna), Emilia-Romagna.
Produktionsmethode
Die Grappas der Linie werden aus Traubentrester der jeweiligen Rebsorten gewonnen; bei den sortenreinen Ausprägungen erfolgt die Destillation nach der Fermentation in einer Kupferkolonne. Einige Referenzen werden nicht gereift (grappa bianca) angeboten, andere erfahren eine Reifung im Holz.
Destillation
Destillation in einer Kupferkolonne (für die angegebenen sortenreinen Grappas); es gibt auch Ausprägungen, die destilliert und nicht gereift sind.
Reifung
Bei den gereiften Ausprägungen: Reifung in Eichenfässern und in einigen Fällen zusätzlicher Ausbau in Barrique; andere Referenzen werden unverändert auf den Markt gebracht (grappa bianca).
Eigenschaften
- Typ
- Marke
- Stadt
- Barbiano di Cotignola (RA)
- Kategorien
- grappa
- weiße grappa
- gereifte grappa
- sortenreine grappa
- Rohstoffe
- Traubentrester
- Fässer und Reifungsbehälter
- Eichenfässer
- Barrique
- Ausgewählte Produkte
- Grappa Bianca 100cl - Diletta
- Grappa di Albana 100cl - Diletta
- Grappa di Chardonnay 100cl - Diletta
- Grappa di Sangiovese 100cl - Diletta
Was ihn auszeichnet
- Die Produktlinie 'Diletta' ist im offiziellen Katalog von Sprint Distillery vertreten.
- Die Palette besteht aus sortenreinen Grappas (Sangiovese, Chardonnay, Albana) sowie weißen und gereiften Versionen.
- Produktion und Abfüllung in Italien, Produktionssitz in Barbiano di Cotignola (RA).
Produkte von Diletta
Gesamte KollektionDerzeit sind keine Produkte dieses Herstellers verfügbar.