Wo befindet sich Dubonnet?

Dubonnet befindet sich in Thuir (FR); Bardstown, KY (USA, Abfüllung) Pyrénées-Orientales / Roussillon (Frankreich); Kentucky (USA, Abfüllung) Frankreich; Vereinigte Staaten (Abfüllung unter Lizenz).

Was produziert Dubonnet ?

Dubonnet produziert oder repräsentiert Produkte wie weinbasierte Aperitifs, aromatische Liköre, historische französische Aperitifs.

Welche Rohstoffe verwendet Dubonnet ?

Wein (z. B. Reben aus dem Roussillon, Muscat of Alexandria), Chinarinde (Chinin), Rohrzucker

Wo kann man Produkte von Dubonnet?

Sie können Produkte von Dubonnet direkt auf Bottle of Italy auf der entsprechenden Herstellerseite kaufen.

Marke

Dubonnet

Dubonnet ist ein weinbasierter Aperitif (quinquina), der 1846 geschaffen wurde. Er zeichnet sich durch eine Weinbasis aus, die mit Chinarinde, Kräutern, Gewürzen und Rohrzucker aromatisiert ist. Er wird international produziert (historische Produktion in Frankreich, Abfüllungen auch in den USA).

Thuir (FR); Bardstown, KY (USA, Abfüllung) · Pyrénées-Orientales / Roussillon (Frankreich); Kentucky (USA, Abfüllung) · Frankreich; Vereinigte Staaten (Abfüllung unter Lizenz)
Seit 1846

Dubonnet

Den Hersteller kennenlernen

Offizielle Website

Die Geschichte

Dubonnet wurde 1846 von Joseph Dubonnet als medizinischer Aperitif mit Chinin entwickelt, um Chinin für Soldaten schmackhafter zu machen. Im Laufe der Zeit wurde die Marke zu einem historischen Aperitif, der ein proprietäres Rezept bewahrt und sich international verbreitet hat. Heute gehört die Marke zu großen Konzernen, und die kommerzielle Produktion wird in verschiedenen Märkten gesteuert: Die französische Produktion ist historisch mit Thuir (Roussillon) verbunden, während das Produkt in den USA von lokalen Lizenznehmern abgefüllt wird.

Produktionsphilosophie

Die Tradition des französischen Aperitifs würdigen, indem man historisches Rezept und marktbezogene Anpassungen verbindet; die Marke setzt auf Geselligkeit, historisches Erbe und die Verwendung einer proprietären Mischung aus Weinen, Kräutern und Gewürzen, um ein ausgewogenes, vielseitiges Profil für Cocktails zu erzielen.

Herkunft

Frankreich (historische Produktion und europäische Version, Thuir, Roussillon) und Vereinigte Staaten (Abfüllung/Produktion unter Lizenz in Bardstown, Kentucky).

Produktionsmethode

Herstellung als weinbasierter Aperitif: Eine Weinbasis (typische Rebsorten wie Muscat of Alexandria und Reben aus dem Roussillon) wird mit einer proprietären Mischung aus Kräutern und Gewürzen aromatisiert, mit Chinarinde (als Quelle von Chinin) versetzt und mit Rohrzucker gesüßt; einige Varianten sehen eine Aufwertung/Fortifizierung und anschließende Reifung vor.

Reifung

Lange Reifung in Eichenfässern für die französische Version, gemäß offiziellen Konzernangaben.

Eigenschaften

Typ: Marke
Stadt: Thuir (FR); Bardstown, KY (USA, Abfüllung)
Kategorien: weinbasierte Aperitifs
aromatische Liköre
historische französische Aperitifs
Rohstoffe: Wein (z. B. Reben aus dem Roussillon, Muscat of Alexandria)
Chinarinde (Chinin)
Rohrzucker
Fässer und Reifungsbehälter: Eichenfässer
Ausgewählte Produkte: Dubonnet l'Aperitif (Dubonnet Rouge)
Dubonnet l'Aperitif 100cl

Was ihn auszeichnet

1846 von Joseph Dubonnet als Aperitif mit Chinin geschaffen.
Weinbasierter Aperitif mit proprietärem Rezept aus Trauben, Kräutern, Gewürzen und Chinarinde.
International produziert/verwaltet: historische Produktion in Frankreich (Thuir, Roussillon) und Abfüllung/Markteinführung in den USA durch Heaven Hill/Dubonnet Co. in Bardstown, KY.
Alkoholgehalt und Spezifikationen können je nach Markt variieren (z. B. 14,8 % für einige europäische Versionen; 19 % für den US-Markt beim Relaunch durch Heaven Hill).