Marke
El Pasador De Oro
El Pasador De Oro ist eine Premium‑Rum‑Marke mit Ursprung in Guatemala und einer starken Verbindung zum französischen Know‑how. Die Rums werden nach typischen guatemaltekischen Praktiken (Solera‑System) produziert und gereift und oft in Ex‑Cognac‑Fässern in Kellern in der Charente, Frankreich, veredelt.
- Guatemala
El Pasador De Oro
Den Hersteller kennenlernen
Die Geschichte
Die Marke entstand als Projekt im Zusammenhang mit der französischen Gruppe Les Bienheureux, gegründet von Fachleuten aus dem Wein‑ und Spirituosenbereich. Das Angebot verbindet typische guatemaltekische Komponenten und Reifung mit einer abschließenden Veredelung in Frankreich und richtet sich an das Premiumsegment.
Produktionsphilosophie
Die Verbindung der Herkunft und der zentralamerikanischen Reifungstradition mit französischem Savoir‑faire in der Veredelungsphase, um weiche, ausgewogene Rums zu erzielen, die sowohl für die Verkostung als auch für den Geschenkmarkt gedacht sind.
Herkunft
Primäre Produktion und primäre Reifung: Guatemala. Finale Veredelung/Reifung: Charente, Frankreich.
Produktionsmethode
Aus Melasse in Guatemala destilliert, mit Solera‑ähnlichen Reifungspraktiken; Teile der Blends werden anschließend nach Frankreich zur Veredelung in Ex‑Cognac‑Fässer überführt.
Reifung
Solera‑ähnliche Reifung in Guatemala; Finish in Frankreich (Charente) mit Veredelung in Ex‑Cognac‑Fässern (Finishdauer, laut einigen Produktdaten: ca. 6 Monate).
Eigenschaften
- Typ
- Marke
- Kategorien
- guatemaltekischer rum
- gereifter rum
- premium rum
- französische Eigentümermarke
- Rohstoffe
- Melasse
- Fässer und Reifungsbehälter
- Ex‑Cognac‑Fässer
- Ausgewählte Produkte
- Rum El Pasador De Oro 52 70cl - in Geschenkbox
- Rum El Pasador De Oro XO 70cl - in Geschenkbox
Was ihn auszeichnet
- Mit der französischen Gruppe Les Bienheureux verbunden
- Rums, die in Guatemala produziert und gereift werden (Industrias Licoreras de Guatemala wird in mehreren Quellen als Produktionsort genannt)
- Veredelung/Finish in Ex‑Cognac‑Fässern in Kellern in der Charente
- Das kommerzielle Sortiment umfasst mindestens XO‑Versionen und eine hochprozentige Version (52%)
Produkte von El Pasador De Oro
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