Produzent

Garbata

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Garbata.

Garbata — Spirits of Rome ist eine römische Marke, die eine Linie von Likören und Fertigcocktails anbietet, inspiriert von der Tradition der Stadt Rom, mit vermouth, bitter, amari, gin und einer Neuinterpretation des Conditum Paradoxum (historisch basierter aromatisierter Wein).
Kräuterliköre bitter amari vermouth mit römischer Inspiration vorgefertigte Cocktails historisch aromatisierter Wein (Conditum Paradoxum) gin
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Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Garbata

Spirituosen-Kategorien

Kräuterliköre bitter amari vermouth mit römischer Inspiration vorgefertigte Cocktails historisch aromatisierter Wein (Conditum Paradoxum) gin

Repräsentative Produkte

Amaro Garbato 70cl Bitter 70cl Fertig gemixter Cocktail - Fresko 70cl Fertig gemixter Cocktail - Kino 70cl Fertig gemixter Cocktail - Naked Caffe 70cl Fertig gemixter Cocktail - Negroni 70cl Fertig gemixter Cocktail - Old Spritz 70cl Fertig gemixter Cocktail - Smoky 70cl Fertig gemixter Cocktail - Vodkatini 70cl Gin Bunch Botanical - Garbata Edition 70cl Vermouth Conditum Paradoxum 75cl Vermouth Dry 75cl

Rohstoffe

Wein (Basis für Vermouth und Conditum Paradoxum) Kräuter und Gewürze Zitrusschalen Grüner Tee Früchte (z. B. Granatapfel) Algen (als in Beschreibungen erwähntes Umami-Element)
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Die Produktreihe basiert auf Blends und Aromatisierungen: Vermouth und aromatisierter Wein werden durch Mazeration/Infusion von Kräutern, Blumen, Schalen und Gewürzen gewonnen; die Bitter und Amari zeigen Extrakte und Infusionen spezifischer Botanicals. Auf der Website gibt es keine Hinweise darauf, dass Garbata eine eigene Destillerie betreibt.

Geschichte des Herstellers Garbata

Das Projekt entstand aus dem Zusammentreffen des Mixologen Federico Tomasselli und des Sommeliers Valerio Piccolo. Auf der offiziellen Website wird Garbata als Initiative vorgestellt, die 2020 gestartet wurde, inspiriert vom Stadtteil Garbatella und der Familientradition von Tomassellis Bars. Die Marke entwickelte ein Sortiment, das sich an die Gastronomie- und Cocktailbranche richtet.

Produktionsphilosophie

Garbata vereint Tradition und Modernität und interpretiert italienische Klassiker mit einem römischen Einschlag neu. Die Marke legt Wert auf Food-&-Drink-Pairing und verwendet eine aromatische 'Pasta Madre' als charakteristisches Element in ihren Blends, um krautige, umami- und würzige Noten zu erzielen.

Gebiet

Rom (Inspiration: Garbatella). Auf der Website angegebene Firmenadresse: Via Po, 22 00198 Roma.

Garbata

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

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