Brennerei

Giori Distillati Trentini

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Giori Distillati Trentini.

Trentiner Produzent, spezialisiert auf grappa und Liköre, gegründet von Ferruccio Giori im Jahr 1946. Das Sortiment umfasst weiße Grappa, gereifte Grappa (auch in Barrique), Brandy und zahlreiche Frucht- und Cremeliköre.
weiße Grappa gereifte Grappa in Barrique gereifte Grappa Fruchtliköre cremige und Schokoladenliköre italienischer Brandy Produkte für Eisdiele/Backstube (alkoholhaltige Zutaten)
Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Giori Distillati Trentini

Spirituosen-Kategorien

weiße Grappa gereifte Grappa in Barrique gereifte Grappa Fruchtliköre cremige und Schokoladenliköre italienischer Brandy Produkte für Eisdiele/Backstube (alkoholhaltige Zutaten)

Repräsentative Produkte

Brandy Filippo I° Marameo Liquore al Cioccolato Cosa Gialla (Lime + Guaranà) Grappa Adagio Invecchiata 15 Anni Acqua di Giori (serie di grappe) Grappa Barrique / Grappa invecchiata

Rohstoffe

Trester (vinacce) frische Früchte Kräuter und Botanicals (z. B. Kamille) Schokolade (für einige Cremeliköre)

Fässer und Reifungsbehälter

Eiche (einschließlich slavonischer Eiche für einige Riserve) Barrique Kastanie (spezifische Reifungen)
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Destillation in kleinen kupfernen Brennblasen, im Wasserbad erhitzt, im diskontinuierlichen Verfahren für Grappa; Herstellung von Likören durch Infusion/Lösung von Früchten, Kräutern und Gewürzen. Für gereifte Grappas wird eine Reifezeit in Holzfässern angewendet.

Destillation

Diskontinuierliches Verfahren in kleinen kupfernen Brennblasen, im Wasserbad erhitzt.

Reifung

Reifung in Holzfässern für Riserve und gereifte Grappa; für einige Produkte werden Barriques und Fässer aus verschiedenen Hölzern verwendet (produktspezifisch).

Geschichte des Herstellers Giori Distillati Trentini

Das Unternehmen wurde 1946 von Ferruccio Giori gegründet. In den folgenden Jahren entwickelte sich die Tätigkeit von einer lokalen handwerklichen Produktion zu einer nationalen und internationalen Präsenz, wobei die zweite und dritte Generation Sortiment und Vertrieb erweiterten. Im Laufe der Zeit entwickelte Giori Abteilungen für Spirituosen, Import-Export und Produkte für Eisdiele und Konditorei.

Produktionsphilosophie

Streben nach Qualität im Einklang mit dem Respekt vor der trentinischen Tradition; Augenmerk auf Rohstoffe, Produktvielfalt und Innovation (Liköre, Fruchtinfusionen und Cremes) bei gleichzeitiger Beibehaltung traditioneller Arbeitsmethoden.

Gebiet

Trentino (Volano, Provinz Trento).

Giori Distillati Trentini

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

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