Destillerie

Glen Elgin

Schottischer Produzent von Single Malt Whisky aus der Region Speyside, bekannt für sein offizielles Kernprodukt 12 Jahre und die historische Nutzung von Worm Tubs bei der Kondensation. Ein großer Teil der Produktion wird in Blends verwendet, während offizielle Single‑Malt‑Abfüllungen begrenzt sind.
  • Fogwatt (Elgin) · Speyside, Moray · Schottland, Vereinigtes Königreich
  • Seit 1898

Glen Elgin

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Die Geschichte
Glen Elgin wurde 1898 erbaut und liegt in Fogwatt, nahe Elgin im Moray (Speyside). Gegründet von William Simpson und James Carle. Im 20. Jahrhundert wurde die Brennerei Teil größerer Konzerne und ist seit 1997 im Besitz von Diageo. Historisch lieferte sie Spirit für bedeutende Blends (unter anderem White Horse) und hatte offizielle Abfüllungen wie den 12‑Jährigen sowie einige ältere Sondereditionen.
Produktionsphilosophie
Traditionelle Produktion mit Schwerpunkt auf der Konstanz des Destillats: klassische Chargendestillation in Pot Stills mit Kondensation durch Worm Tubs. Die Destillerie legt Wert auf die Qualität des New Make und die Belieferung für Blends, behält dabei ausgewählte offizielle Single‑Malt‑Abfüllungen bei.
Herkunft
Fogwatt, nahe Elgin, Moray — Region Speyside, Schottland (Vereinigtes Königreich).
Produktionsmethode
Produktion mit Pot Stills: angeblich drei Wash Stills und drei Spirit Stills, relativ lange Fermentationen und Kondensation mittels Worm Tubs, was zu einer volleren, reicheren Destillatstruktur beiträgt. Ein Teil der Produktion dient Blends; offizielle Single‑Malt‑Abfüllungen erscheinen sporadisch.
Destillation
Pot Stills mit Worm Tub Kondensatoren; 3 Wash Stills und 3 Spirit Stills, wie in Quellen angegeben.
Reifung
Reifung in Eichenfässern; bei bekannten Abfüllungen werden häufig Hogsheads und Sherry‑Fässer bzw. Finishings in Sherry genannt.
Eigenschaften
Typ
Destillerie
Stadt
Fogwatt (Elgin)
Kategorien
  • whisky
  • schottischer Single Malt
  • Speyside Single Malt
  • Whisky für Blends
Rohstoffe
  • gemälzte Gerste
Fässer und Reifungsbehälter
  • hogshead
  • sherry butt
Ausgewählte Produkte
  • Glen Elgin 12 Jahre 43% 70cl - Geschenkbox
  • Glen Elgin 12 Year Old (Flora & Fauna / core official bottling)
Was ihn auszeichnet
  • Speyside Single Malt mit historisch auch für Blends ausgerichteter Produktion
  • Traditioneller Einsatz von Worm Tubs zur Kondensation des Dampfes
  • Häufigste offizielle Flasche: Glen Elgin 12 Jahre 43% 70cl
  • Eigentümer: Diageo (seit 1997)

Produkte von Glen Elgin

Gesamte Kollektion

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