Brennerei

Heaven's Door

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Heaven's Door.

Heaven's Door ist eine US-amerikanische Whisky-Marke, die in Zusammenarbeit mit Bob Dylan entstanden ist; sie bietet eine Kollektion amerikanischer Whiskeys (Bourbon und Rye), hergestellt durch ausgewählte Blends und Finishes, mit einem Produktions- und Besucherzentrum in Pleasureville (Kentucky) und einem Geschäftssitz in Chicago.
whisky amerikanischer Bourbon Tennessee Whiskey Rye Whiskey künstlerische Premium-Marke
Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Heaven's Door

Spirituosen-Kategorien

whisky amerikanischer Bourbon Tennessee Whiskey Rye Whiskey künstlerische Premium-Marke

Repräsentative Produkte

Whisky Double Barrel 70cl - Heaven's Door Whisky Rye Straight 70cl - Heaven's Door Whisky Straight Bourbon Tennesse 70cl - Heaven's Door Whisky Trilogy 60cl - Geschenkbox - Heaven's Door

Rohstoffe

Getreide (Mais) Roggen Gerstenmalz Wasser

Fässer und Reifungsbehälter

New American oak französische Eichenfässer (z. B. Limousin / Vosges) andere Fassarten für Finishes (z. B. in einigen Releases genannte Calvados-Fässer)
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Die Range basiert auf einer Kombination von Destillaten aus Partnerbrennereien und im eigenen Bestand am Standort Six Mile Creek hergestellten Beständen; der Lead Blender und der Master Distiller setzen auf das Blending unterschiedlicher Mash Bills und den Einsatz verschiedener Fass-Finishes, um die Charakteristika der einzelnen Abfüllungen zu erzielen.

Destillation

Gemischte Produktion: Einsatz von Pot Stills (Vendome) am Standort Six Mile Creek und von Partnern gelieferte Destillate; Schwerpunkt auf traditioneller Pot-Destillation und anschließendem Blending und Finishing.

Reifung

Reifung in Eichenfässern (einschließlich Einsatz neuer amerikanischer Eichenfässer für Bourbon) und in einigen Fällen sekundäres Finish in europäischen/französischen Fässern; einige Abfüllungen sehen abschließende Reife in speziellen Fässern oder Staves vor.

Geschichte des Herstellers Heaven's Door

Heaven's Door entstand als Spirituosenprojekt mit direkter Beteiligung von Bob Dylan und wurde in Kooperation mit Spirits Investment Partnership und Branchenpersönlichkeiten (unter anderem Marc Bushala) entwickelt. Die Range wurde ab 2018 öffentlich vorgestellt und die Marke baute eine Produktions- und Besucherstätte in Six Mile Creek, Pleasureville (Kentucky) auf. Im Laufe der Jahre erweiterte die Linie ihre Ausdrucksformen, einschließlich limitierter Serien und spezieller Kollektionen mit Etiketten, die Dylans Kunstwerke wiedergeben.

Produktionsphilosophie

Kunst und Handwerk verbinden: Flaschen und Design spiegeln die Werke und Eisenarbeiten von Bob Dylan wider, während die Produktion ein Gleichgewicht zwischen der amerikanischen Bourbon-Tradition und experimentellen Blend- und Finish-Techniken anstrebt, sodass jedes Etikett seine eigene Geschichte erzählt.

Gebiet

USA — Produktion und Brennereizentrum in Pleasureville (Kentucky); operativer/gesetzlicher Sitz und kommerzielle Aktivitäten in Chicago, Illinois.

Auszeichnungen

Die Marke und einige Abfüllungen erhielten Auszeichnungen bei internationalen Wettbewerben (unter anderem Nennungen und Preise beim London Spirits Competition und beim San Francisco World Spirits Competition laut Produktinformationen).

Heaven's Door

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

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