Unabhängiger Abfüller

Ileach

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Ileach.

Ileach (häufig vermarktet als The Ileach) ist eine unabhängige Abfüllung/Marke von Single Malts, die mit der Insel Islay verbunden sind. Sie gehört zum Portfolio der Vintage Malt Whisky Company und die Flaschen sind als abgefüllt von der Highlands & Islands Scotch Whisky Company gekennzeichnet. Das Sortiment umfasst eine Standardstärke-Version und eine Cask-Strength-Variante.
Unabhängiger Abfüller Islay-Whisky torfiger Whisky Whisky-Marke
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Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Ileach

Spirituosen-Kategorien

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Repräsentative Produkte

The Ileach Cask Strength (Islay Single Malt) 58% - 70cl Ileach Peated Islay Malt / Ileach Peated Malt 40% - 70cl

Rohstoffe

Gerstenmalz Wasser Hefe

Fässer und Reifungsbehälter

Ex-Bourbon-Fässer (amerikanische Eiche)
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Single Malt Scotch Whisky aus einer nicht öffentlich genannten Brennerei auf Islay; abgefüllt und vertrieben von der Highlands & Islands Scotch Whisky Company (Vintage Malt-Gruppe). Produktangaben weisen auf Destillation in Kupferbrennblasen hin.

Destillation

Single Malt; Destillation in Kupferbrennblasen (Produktangaben verweisen auf diese Methode); die Herkunftsbrennerei wird nicht öffentlich genannt.

Reifung

Abfüllungen ohne Altersangabe (NAS) für die Hauptlinie; Produktangaben berichten von Reifung in Ex-Bourbon-Fässern und geben in einigen Fällen ein Mindestalter (z. B. 3 Jahre) für bestimmte Referenzen an.

Geschichte des Herstellers Ileach

Die Marke The Ileach ist eine unabhängige Abfüllung, die mit der Vintage Malt Whisky Company verbunden ist. Quellen geben an, dass die Linie Ende der 1990er Jahre eingeführt wurde (1997 wird als Jahr der Einführung/Gründung des Brands/Abfüllers genannt) und umfasst Islay Single Malt-Expressionen, die sowohl in reduzierter Stärke als auch in Cask Strength angeboten werden. Die Flaschen sind als abgefüllt von der Highlands & Islands Scotch Whisky Company gekennzeichnet, einer mit der Vintage Malt-Gruppe verbundenen Gesellschaft.

Produktionsphilosophie

Den rauchigen, maritimen und typischen Charakter der Islay Single Malts mit zugänglichen Abfüllungen darzustellen, die auf die Intensität des Torfs fokussiert sind. Die Marke betont das Islay-Profil, ohne öffentlich die einzelne Brennerei der Herkunft zu nennen, und konzentriert sich auf das sensorische Ergebnis der Abfüllung.

Gebiet

Insel Islay, Schottland

Auszeichnungen

Jim Murray’s Whisky Bible 2008: hohe Bewertungen für Ileach-Abfüllungen genannt (z. B. Cask Strength 97/100, Standardversion 94/100 laut Produktangaben und Quellen).

Ileach

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