Destillerie

Italiko

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Italiko.

Italiko ist ein italienisches Premium‑Spirits‑Projekt (Luxury Italian Distilled), das Gin, Vodka und Liköre in nummerierten Serien anbietet; die Produktion basiert auf italienischen Rohstoffen und handwerklichen Infusions- und Mazerationstechniken.
luxuriöser italienischer Gin millesimato italienischer Vodka italienische Amaro‑Liköre Spirits in nummerierten Serien Hersteller für Mixology (Minimal‑Kollektion)
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Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Italiko

Spirituosen-Kategorien

luxuriöser italienischer Gin millesimato italienischer Vodka italienische Amaro‑Liköre Spirits in nummerierten Serien Hersteller für Mixology (Minimal‑Kollektion)

Repräsentative Produkte

Gin Luxury Italian Botanic Dry 70cl Vodka Luxury Italian 70cl Lamaro di Vino 70cl Lamaro Caffè e Menta 70cl

Rohstoffe

Getreide (fermentierter Most) Wacholderbeeren Chardonnay‑Most Brunello‑Trester (für Lamaro di Vino) Aufgüsse aus Blüten, Kräutern und Wurzeln (für Liköre)
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Produktion basiert auf separaten Infusionen und Mazerationen der Botanicals; Destillate werden aus fermentiertem Getreidemost (für den Gin) und aus einer Mischung von Getreide‑ und weinbasierten Alkoholen (für die Vodka) gewonnen. Handwerkliche Filtration mit Leinenkegel.

Destillation

Destilliert aus fermentiertem Most (Gin); Vodka gewonnen aus einer Mischung von getreidebasierten und weinbasierten Alkoholen (Chardonnay‑Most). Verfahren mittels separater Infusionen und Mazerationen der Botanicals; Filtration mit Leinenkegel.

Geschichte des Herstellers Italiko

Das Projekt 'Luxury Italian Distilled' entstand 2020 aus dem Zusammenschluss von fünf Unternehmern der Food-&-Beverage‑Branche. Für die Herstellung der Italiko‑Spirits wurde eine Fusion mit einer historischen Destillerie in den Hügeln des Montello (Provinz Treviso) durchgeführt.

Produktionsphilosophie

Fokus auf 100% italienische Rohstoffe, handwerkliche Verfahren und luxuriöses, nummeriertes Packaging. Der Ansatz bevorzugt traditionelle Prozesse (Infusion, Mazeration, handwerkliche Filtration) ohne Einsatz chemischer Zusatzstoffe oder zugesetzten Zuckers.

Gebiet

Hügel des Montello (Provinz Treviso), Region Venetien, Italien. Produktion und Abfüllung erfolgen in Italien.

Auszeichnungen

Laut offiziellem Werbematerial haben einige Italiko‑Produkte Auszeichnungen erhalten: der Gin und L’Amaro Caffè e Menta mit Goldmedaille bei einem 'Awards America' Wettbewerb; die Vodka mit der 'Ampolla d'Oro' beim Wettbewerb 'Spirito Autoctono' der Touring Club Italiano‑Guide; L’Amaro Caffè e Menta mit Silbermedaille beim London Spirits Competition 2023 (Details im offiziellen Prospekt angegeben).

Italiko

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

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