Unabhängiger Abfüller (Scotch Whisky)

James Eadie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von James Eadie.

James Eadie ist eine historische schottische Whisky-Marke, die von Nachfahren der Familie wiederbelebt wurde. Heute agiert die Marke als unabhängiger Abfüller, spezialisiert auf Single Cask, Cask Finish und Small-Batch-Abfüllungen von Single Malt- und Single Grain-Scotch-Whiskys.
unabhängiger Abfüller von Scotch Whisky Single-Cask-Abfüllungen Small-Batch-Editionen Cask-Finish
Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers James Eadie

Spirituosen-Kategorien

unabhängiger Abfüller von Scotch Whisky Single-Cask-Abfüllungen Small-Batch-Editionen Cask-Finish

Repräsentative Produkte

James Eadie's Trade Mark 'X' (historischer Blend) Ardmore 22 Jahre Cask Finish Aultmore 12 Jahre Single Cask Ben Nevis 8 Jahre Cask Finish Benriach 13 Jahre Cask Finish Blair Athol 11 Jahre Cask Finish Glen Ord 9 Jahre Single Cask Glen Spey 12 Jahre Single Cask James Eadie's X Blend leicht getorft (in Geschenkbox)

Rohstoffe

gemälzte Gerste (malted barley) Getreide für Single Grain

Fässer und Reifungsbehälter

Bourbon-Fass / Ex-Bourbon Pedro Ximénez (PX) Sherry-Fass Oloroso Sherry Palo Cortado (Sherry) Malaga (Wein-Fass-Finish) Rioja (Wein-Fass-Finish) Refill Hogshead Sherry Butt
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Destilliert nicht selbst: James Eadie kauft und selektiert Partien von Destillaten aus verschiedenen schottischen Brennereien und füllt sie in limitierten Releases ab. Das Sortiment umfasst Single Cask, Small Batch und Cask Finish; viele Veröffentlichungen werden cask strength, mit natürlicher Farbe und nicht chill-filtered abgefüllt.

Reifung

Reifung in Fässern mit Fokus auf Single Cask, Cask Finish und Small Batch; viele Releases sehen Finishes in Sherry- oder Weinfässern vor und werden cask strength, mit natürlicher Farbe und ohne Chill-Filtration abgegeben.

Geschichte des Herstellers James Eadie

Der Name James Eadie geht zurück auf den schottischen Brauer und Abfüller James Eadie, der 1854 sein Produktions- und Abfüllunternehmen gründete. Die Rezeptur eines Familienblends blieb im Besitz der Familie; die Marke wurde im 21. Jahrhundert von einem Nachfahren, Rupert Patrick, wieder aufgegriffen und neu lanciert, der die Marke durch Auswahl und Abfüllung kleiner Serien und Single-Cask-Abfüllungen wieder aktivierte. Die offizielle Website der Marke berichtet von den Ursprüngen im 19. Jahrhundert und der Entscheidung, den historischen Blend mit Hilfe von Branchenexperten neu zu kreieren.

Produktionsphilosophie

Dem Familiennamen den Charakter der historischen Flaschen zurückgeben: geduldige und methodische Auswahl der besten Fässer, Respekt vor der Blend-Tradition und Hervorhebung des Charakters einzelner Destillate durch Single Cask, Cask Finish und Small Batch. Das Projekt zielt auf historische Treue (Wiederaufnahme der 'Trade Mark X') und limitierte Abfüllungen für Enthusiasten ab.

Gebiet

Schottland, Vereinigtes Königreich

James Eadie

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.

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