Destillerie
Macaronesian
Macaronesian ist eine Gin-Marke, die auf den Kanarischen Inseln (Macaronesien) hergestellt wird und von der Destilería Santa Cruz de Tenerife produziert wird. Die Produktreihe zeichnet sich durch die Verwendung von in vulkanischen Gängen gefiltertem Wasser und durch eine Mischung aus lokalen und klassischen Botanicals aus, die ein frisches, leicht würziges Aromaprofil anstrebt. Abgefüllt im Format 70 cl.
- Arafo (Santa Cruz de Tenerife) · Kanarische Inseln · Spanien
- Seit 2010
Die Geschichte
Der Gin Macaronesian wird von der Destilería Santa Cruz de Tenerife produziert, einem kanarischen Unternehmen, das seine Gründung im Januar 2010 angibt. Die Marke Macaronesian ist im Produktionsportfolio der Destillerie aufgeführt und hat nach technischen Datenblättern und Wettbewerbsregistern Anerkennungen in internationalen Wettbewerben erhalten.
Produktionsphilosophie
Die botanischen und wasserbezogenen Ressourcen des makaronischen Gebiets wertzuschätzen, indem in der Region gesammelte Botanicals mit Produktionsprozessen kombiniert werden, die Frische und die aus dem vulkanischen Wasser resultierende Mineralität betonen.
Herkunft
Macaronesia (Kanarische Inseln, Produktionsbezug Teneriffa - Provinz Santa Cruz de Tenerife)
Auszeichnungen
In internationalen Wettbewerben verzeichnete Auszeichnungen: Präsenz in den IWSC-Ergebnissen (Kategorie Spirits, in den offiziellen Unterlagen mit einer Silbermedaille ausgewiesen) sowie Nennungen in Wettbewerben wie der San Francisco World Spirits Competition (Medaillen/Nennungen in Ergebnisregistern und in der Vertriebsveröffentlichung).
Produktionsmethode
Hergestellt auf Teneriffa: Neutralalkohol (aus Getreide) und lokale/klassische Botanicals werden zur Herstellung des Gins verwendet; in den technischen Datenblättern der Händler wird eine Destillation mit Nutzung von in vulkanischen Gängen gefiltertem Wasser und der Einsatz handwerklicher Destillationstechniken für die Botanicals angegeben.
Destillation
Dampfdestillation (in den technischen Datenblättern der Vertriebs- und Einzelhandelsstellen angegeben)
Eigenschaften
- Typ
- Destillerie
- Stadt
- Arafo (Santa Cruz de Tenerife)
- Kategorien
- gin
- kanarischer Gin
- handwerklicher Gin
- Premium-Gin
- Rohstoffe
- Alkohol aus Getreide
- durch vulkanische Gänge gefiltertes Wasser
- Ausgewählte Produkte
- Macaronesian White Gin 70cl
- Macaronesian Eternal Spring 70cl
Was ihn auszeichnet
- Produziert von Destilería Santa Cruz de Tenerife, einem Unternehmen mit Sitz auf Teneriffa.
- Verwendung von durch vulkanische Gesteinsgänge gefiltertem Wasser der Kanarischen Inseln.
- Produktreihe wird in Europa üblicherweise im 70-cl-Format vertrieben.
- Enthält klassische Botanicals (Wacholder, Kardamom, Engelwurz, Süßholz, Zitrusschalen).
Produkte von Macaronesian
Gesamte KollektionDerzeit sind keine Produkte dieses Herstellers verfügbar.