Destillerie

Massenez

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Massenez.

Massenez ist eine traditionsreiche elsässische Destillerie, gegründet 1870, bekannt für ihre Frucht-eaux-de-vie (Framboise Sauvage, Poire Williams, Kirsch) und für den Marc aus Gewurztraminer; heute gehört sie zur Gruppe Grandes Distilleries Peureux und vertreibt ihre Produkte international.
Obstbrände Eau-de-Vie aus Himbeere Birnenbrand (Poire Williams, Poire Prisonnière) Kirsch / Kirschwasser Marc aus Gewurztraminer Französische Liköre Elsässisches Haus
Alle Produkte ansehen Offizielle Website
Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Massenez

Spirituosen-Kategorien

Obstbrände Eau-de-Vie aus Himbeere Birnenbrand (Poire Williams, Poire Prisonnière) Kirsch / Kirschwasser Marc aus Gewurztraminer Französische Liköre Elsässisches Haus

Repräsentative Produkte

Eau de Vie - Framboise Sauvage - 70cl, geschenkverpackt - Massenez Eau de Vie - Kirsch Vieux - 70cl, geschenkverpackt - Massenez Eau de Vie - Poire Prisonnière - 70cl, geschenkverpackt - Massenez Eau de Vie - Poire Williams - 70cl, geschenkverpackt - Massenez Marc de Gewurztraminer - 70cl, geschenkverpackt - Massenez

Rohstoffe

Obst (wilde Himbeeren, Williams-Birnen, Kirschen für Kirsch) Trester von Gewurztraminer
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Traditionelle Herstellung von eaux-de-vie und Likören; für die Frucht-eaux-de-vie werden Kupferbrennblasen und handwerkliche Techniken der elsässischen Tradition eingesetzt (laut Produktblättern und offiziellem Material).

Destillation

Kupferbrennblasen für die eaux-de-vie (traditionelles Verfahren, in Produktblättern und Unternehmenskommunikation angegeben).

Geschichte des Herstellers Massenez

Die Ursprünge reichen bis 1870 zurück, als Jean-Baptiste Massenez bouilleur de cru im Val de Villé (Urbeis) war. Die Familie baute die Marke über Generationen hinweg aus: Eugène Massenez war Pionier in der Destillation der Framboise Sauvage (1913); die dritte Generation unter Gabriel Eugène erweiterte die Beziehungen zur großen Gastronomie und 1979 wurde ein neuer Sitz errichtet. Seit 1982 entwickelte sich das Unternehmen stark im Export; 2010 schloss sich Massenez den Grandes Distilleries Peureux an.

Produktionsphilosophie

Entwicklung und Aufwertung von Obstbränden und Likören mit Fokus auf Zutaten und der Verbindung zur Gastronomie: Kooperationen mit Küchenchefs und Mixology-Projekte sind Teil der Markenidentität.

Gebiet

Elsass (Vallée de Villé / Gebiet Hohwald). Produktionsstandort und Boutique im Industriegebiet von Dieffenbach-au-Val; Ursprünge in Urbeis, Val de Villé.

Massenez

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.

Produkte von

Produkte von Massenez

Alle Produkte ansehen
Produkte dieses Herstellers sind derzeit nicht verfügbar.