Haus

Pays D'Auge Lecompte

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Pays D'Auge Lecompte.

Maison Lecompte ist ein französischer Produzent von Calvados Pays d'Auge, historisch etabliert und spezialisiert auf die Herstellung gereifter und verschnittener Apfel‑Eaux‑de‑Vie mit doppelter Destillation und Reifung in kleinen Eichenfässern.
Calvados Gereifte Calvados Calvados-Haus AOC Calvados Pays d'Auge
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Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Pays D'Auge Lecompte

Spirituosen-Kategorien

Calvados Gereifte Calvados Calvados-Haus AOC Calvados Pays d'Auge

Repräsentative Produkte

Calvados 12 Jahre - Geschenkbox - Pays D'Auge Lecompte Calvados 18 Jahre - Geschenkbox - Pays D'Auge Lecompte Calvados 25 Jahre - Geschenkbox - Pays D'Auge Lecompte Calvados 5 Jahre - Geschenkbox - Pays D'Auge Lecompte Calvados Cuvée Révélation 100. Jubiläum - Geschenkset (Dekanter) - Pays D'Auge Lecompte Calvados Lcompte Originel - Pays D'Auge Lecompte Calvados Jahrgang 1991 - Geschenkset (Dekanter) - Pays D'Auge Lecompte Calvados Jahrgang 1993 - Geschenkset (Dekanter) - Pays D'Auge Lecompte Calvados Jahrgang 1995 - Geschenkset (Dekanter) - Pays D'Auge Lecompte Calvados Jahrgang 1996 - Geschenkset (Dekanter) - Pays D'Auge Lecompte

Rohstoffe

Äpfel (Cidre‑Sorten)

Fässer und Reifungsbehälter

kleine Eichenfässer
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Traditionelle doppelte Destillation (alambic à repasse) gefolgt von Reifung in kleinvolumigen Fässern und kontrollierten Verschnitten im Keller.

Destillation

Doppelte Destillation im alambic à repasse (traditionelle Brennblasen‑Destillation).

Reifung

Reifung in kleinen Eichenfässern mit anschließendem Verschnitt und Ausbau im Keller.

Geschichte des Herstellers Pays D'Auge Lecompte

Die Maison Lecompte wurde 1923 von Alexandre Lecompte gegründet, der zunächst als Wein- und Spirituosenhändler in der Normandie tätig war. Nach dem Zweiten Weltkrieg übernahm sein Sohn Alexandre das Unternehmen (1945) und brachte einige Jahre später den ersten alambic à repasse des Hauses ein. Im Laufe des Jahrhunderts hat sich die Maison als anerkannter Name im Bereich Calvados Pays d'Auge etabliert, mit einer Palette, die gereifte Abfüllungen (5, 12, 18, 25 Jahre) und mehrere Jahrgänge umfasst.

Produktionsphilosophie

Streben nach handwerklicher Exzellenz, Balance zwischen Eleganz und Komplexität, Fokus auf traditionelle doppelte Destillation und die Auswahl von Brennblasen und kleinen Fässern, um markante Calvados zu erzeugen, die dann vom maître de chai gereift und verschnitten werden.

Gebiet

Pays d'Auge, Normandie (Frankreich).

Pays D'Auge Lecompte

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

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