Marke

Riga Balzam

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Riga Balzam.

Riga Balzam (besser bekannt als Riga Black Balsam) ist ein traditioneller lettischer Kräuterbalsam/Likör aus Kräutern, Blüten und Beeren, hergestellt in Riga. Die klassische Variante wird mit 45 % Vol. abgefüllt und entsteht durch eine Single-barrel-Infusion in Eichenfässern, die ihr ein charakteristisches bittersüßes Profil und eine dunkle Farbe verleiht.
traditioneller Balsam Kräuterliköre Amari lettische Marke
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Sortiment des Herstellers

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Spirituosen-Kategorien

traditioneller Balsam Kräuterliköre Amari lettische Marke

Repräsentative Produkte

Amaro Black Balsam 70cl - Riga Balzam Black Balsam 1752 70cl - Riga Balzam Riga Black Balsam Original 70cl

Rohstoffe

Kräuter und Gewürze Blüten Beeren und Früchte Neutralalkohol (vodka) Wasser

Fässer und Reifungsbehälter

Eiche
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Single-barrel-Infusionstechnik: botanische Zutaten (Kräuter, Blüten, Wurzeln, Beeren) werden in Neutralalkohol mazeriert/infundiert und der Auszug in Eichenfässern behandelt, anschließend verschnitten und abgefüllt.

Reifung

Teilweise Infusion/Maturierung in Eichenfässern zur Entwicklung von Aroma und Geschmacksprofil.

Geschichte des Herstellers Riga Balzam

Das traditionelle Rezept geht auf das Jahr 1752 zurück und wird dem Apotheker Abraham Kunze aus Riga zugeschrieben; im Laufe der Zeit wurde das Getränk als Rīgas Melnais balzams bekannt. Heute wird das Produkt von der Gruppe produziert und vertrieben, die unter der Marke Amber Latvijas Balzams operiert, wobei das historische Rezept sowie moderne Produktlinien und aromatisierte Varianten erhalten bleiben.

Produktionsphilosophie

Eine jahrhundertealte Tradition bewahren und die pharmazeutische Herkunft des Balsams wertschätzen: ausgewählte botanische Mischungen und eine Infusionstechnik verwenden, die Körper, ausgewogene Bitterkeit und Vielseitigkeit (pur, on the rocks oder in Cocktails) betont.

Gebiet

Lettland, Stadt Riga (Produktion und historischer Ursprung des Produkts)

Riga Balzam

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

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