Rohstoffe
Ugni Blanc
Folle Blanche
Colombard
Haus
Samalens
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Samalens.
Maison Samalens ist ein historisches Armagnac-Haus aus dem Bas-Armagnac (Laujuzan, Gers), das seit 1882 aktiv ist. Es destilliert, assemblieret und reift eaux-de-vie in historischen Einrichtungen und bietet ein Sortiment von Jahrgangsabfüllungen bis zu Blend- und aromatisierten Ausprägungen.
Armagnac
Armagnac Millésimé
gereifter Armagnac
mit Armagnac aromatisierte Liköre
Gascon Whisky
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers Samalens
Spirituosen-Kategorien
Armagnac
Armagnac Millésimé
gereifter Armagnac
mit Armagnac aromatisierte Liköre
Gascon Whisky
Repräsentative Produkte
Bas Armagnac 1946 70 Cl Cofanetto Legno - Samalens
Bas Armagnac 1967 - Millésime - Samalens
Bas Armagnac 1974 - Millésime - Samalens
Bas Armagnac 1976 70 Cl - Samalens
Bas Armagnac 1986 70 Cl - Samalens
VSOP, XO und Vieille Relique (Hausausprägungen)
Fässer und Reifungsbehälter
Pièces aus französischer Eiche (~420 L, Gascon-Eiche)
Neue Fässer (erste Reifephase)
„Roux“-Fässer (Veredelungsphase)
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Produktion basiert auf traditioneller Armagnac-Destillation mit armagnacais-Brennblasen; das Unternehmen verfügt zudem über Charentais-Brennblasen. Schnittentscheidungen werden durch kontinuierliche Verkostungen des Maître de Chai bestimmt. Die eaux-de-vie reifen anschließend in ausgewählten französischen Pièces, wobei neue Fässer gefolgt von 'roux'-Fässern vor dem endgültigen Verschnitt eingesetzt werden.
Destillation
Traditionelle Armagnac-Destillation auf armagnacais-Brennblasen (Schnitt von Vorlauf/Herz/Spätlauf bestimmt durch Verkostungen des Maître de Chai); die Anlage verfügt auch über Charentais-Brennblasen.
Reifung
Reifung in französischen Pièces (ca. 420 L) mit Auswahl an feinkörnigem Holz und leichter Röstung; Reifungsweg sieht neue Fässer gefolgt von 'roux'-Fässern vor, bevor final assemblierte Cuvees entstehen.
Geschichte des Herstellers Samalens
Die Maison Samalens wurde 1882 gegründet und widmet sich seit jeher der Destillation, dem Verschnitt und der Reifung von eaux-de-vie im Herzen des Bas-Armagnac. Im Laufe der Zeit hat das Haus seine enge Verbindung zu traditionellen Praktiken bewahrt (historische Lagerstätten, jahrhundertealte Brennblasen) und gehört heute zur Mandracore-Gruppe, die mehrere französische Wein- und Spirituosenmarken vereint.
Produktionsphilosophie
Tradition und Innovation vereinen: die Kraft und das Reifepotenzial des Armagnac betonen, dessen aromatische Identität bewahren und gleichzeitig mit neuen Geschmackserlebnissen und zeitgemäßeren Formaten experimentieren.
Gebiet
Laujuzan, Bas-Armagnac, Département Gers, Südwestfrankreich (historische Region Gascogne).
Samalens
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Produkte von
Produkte von Samalens
Bas Armagnac 1946 70 Cl Cofanetto Legno - Samalens
CHF 1,988.01
CHF 1,592.67
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Bas Armagnac 1976 70 Cl Cofanetto Legno - Samalens
CHF 269.26
CHF 234.90
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Bas Armagnac 1986 70 Cl Cofanetto Legno - Samalens
CHF 195.37
CHF 177.40
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Bas Armagnac 1985 70 Cl Cofanetto Legno - Samalens
CHF 218.49
CHF 177.40
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