Rohstoffe
Gerstenmalz (Single Malt)
Unabhängiger Abfüller
Signatory
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Signatory.
Signatory (Signatory Vintage) ist ein angesehener unabhängiger Abfüller von Scotch Whisky, bekannt für Single-Cask-Auswahlen und einen transparenten Ansatz, der die Charakteristika jedes Fasses betont.
unabhängiger Abfüller
Single Cask
Single Malt Scotch
Cask Strength
nicht chill-gefilterte Abfüllungen
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers Signatory
Spirituosen-Kategorien
unabhängiger Abfüller
Single Cask
Single Malt Scotch
Cask Strength
nicht chill-gefilterte Abfüllungen
Repräsentative Produkte
Whisky Ardmore 2009 15 yo 2nd Fill Bourbon Unchillfiltered 70cl - Signatory
Whisky Auchentoshan 1999 22 yo Cask Strength 70cl - Signatory
Whisky Bowmore 1997 25 yo Cask Strength Symington’s Choice 70cl - Signatory
Whisky Laphroaig 1997 25 yo Cask Strength Symington’s Choice 70cl - Signatory
100 U.S. Proof Kollektion (z. B. 100 proof Auswahlen)
Fässer und Reifungsbehälter
Ex-Bourbon
Second-Fill Bourbon
Sherry Cask
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Signatory konzentriert sich nicht auf die Destillation, sondern auf den Ankauf, die Selektion und das Abfüllen von Fässern verschiedener Brennereien; häufig werden einzelne Fässer (Single Cask) abgefüllt und Releases in Cask Strength sowie nicht chill-gefiltert angeboten.
Reifung
Die Signatory-Abfüllungen stammen von in Fässern gereiften Whiskys in den Brennereien; Signatory ist bekannt für die Selektion und das Abfüllen der Fässer und verfügt zudem über Lagerhallen zur Aufbewahrung und Verwaltung der Casks.
Geschichte des Herstellers Signatory
Gegründet 1988 von Andrew Symington und seinem Bruder, wuchs Signatory Vintage schnell dank Single-Cask-Abfüllungen und sorgfältig ausgewählter Releases. 2002 erwarb Andrew Symington die Brennerei Edradour und verlagerte viele Aktivitäten dorthin; später wurden Lager- und Produktionskapazitäten am Standort Pitlochry ausgebaut.
Produktionsphilosophie
Die Unternehmensphilosophie legt Wert auf Transparenz und die Individualität des Fasses: Jedes Fass wird bewertet und abgefüllt, um sein einzigartiges Profil hervorzuheben, mit besonderem Fokus auf Single Malt-Ausprägungen, häufig nicht chill-gefiltert und, wenn angebracht, in Cask Strength.
Gebiet
Pitlochry (Edradour), Schottland. International tätig als unabhängiger Abfüller mit Schwerpunkt auf Scotch Whisky.
Signatory
Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.
Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.
Produkte von
Produkte von Signatory
Whisky Mortlach 2014 11 YO 100 Proof 70cl - Signatory
CHF 89.64
CHF 62.87
Produkt ansehen
Whisky Ben Nevis Peated 2019 7 YO 100 Proof - Signatory
CHF 77.02
CHF 61.10
Produkt ansehen
Whisky Glenlivet 2006 19 YO Cask Strength 70cl - Signatory
CHF 258.32
CHF 173.61
Produkt ansehen
Whisky North British 2008 18 YO Single Grain 70cl - Signatory
CHF 61.59
CHF 41.69
Produkt ansehen
Deutschland, Österreich
Europa
USA, UK, Schweiz