Marke

Veritas

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Veritas.

Veritas ist ein weißer Blended Rum, entstanden aus der Zusammenarbeit zwischen Foursquare (Barbados), Hampden (Jamaika) und dem Velier-Netzwerk/Distributor; assembliert von Richard Seale, ist er für die Mixology konzipiert und wird in einigen Märkten als Probitas vermarktet.
weißer Rum für Mixology blended rum (Barbados & Jamaika) Velier Marke
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Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Veritas

Spirituosen-Kategorien

weißer Rum für Mixology blended rum (Barbados & Jamaika) Velier Marke

Repräsentative Produkte

Rhum Veritas Foursquare White 70cl Veritas 47% (70cl)

Rohstoffe

Melasse

Fässer und Reifungsbehälter

ex-bourbon
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Veritas ist ein Blend, der aus drei Anteilen besteht: ein Rum aus einer Coffey column still (Foursquare, nicht gereift), ein Foursquare pot-still, 2 Jahre gereift, und ein nicht gereifter Hampden pot-still (double retort). Die Komponenten werden in der Karibik destilliert, gereift, assemblert und abgefüllt; der Blend wird mit hoher Alkoholstärke (47% ABV) ohne Zugabe von Zucker, Neutralalkohol oder Aromen abgefüllt.

Destillation

Blend aus Coffey column still (Foursquare) und pot still (Foursquare pot-still + Hampden double retort pot-still).

Reifung

Ein Teil des Blends (Foursquare pot-still-Komponente) wurde etwa 2 Jahre gereift; die anderen Anteile sind nicht gereift; Assemblage und Abfüllung erfolgten in der Karibik.

Geschichte des Herstellers Veritas

Das Projekt Veritas wurde von Luca Gargano (Velier) in Zusammenarbeit mit Richard Seale (Foursquare) und der Gemeinschaft der "Guardians of Rum" initiiert, um den authentischen Rumgeschmack in die Welt der Mixology zurückzubringen. Der Blend ist das Ergebnis der Kooperation zwischen den beiden karibischen Brennereien, wobei das Assemblieren und Abfüllen in Barbados und Jamaika unter der Aufsicht von Richard Seale erfolgte.

Produktionsphilosophie

Streben nach Transparenz und Authentizität: Veritas möchte einen weißen Rum ohne Zusätze anbieten (keine Zucker, Farbstoffe oder Aromen), der Cocktails echte und charakteristische Aromen verleiht und die handwerklichen Praktiken respektiert, die von den Mitgliedern der Guardians of Rum unterstützt werden.

Gebiet

Barbados und Jamaika (Produktion/Destillation/Reifung); Projekt, Vertrieb und internationale Positionierung über Velier (Italien).

Veritas

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

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