Marke
Whitley Neill
Whitley Neill ist eine englische Premium-Gin-Marke, gegründet von Johnny Neill und geprägt von einer breiten Palette an London Dry- und aromatisierten Gins. Das Originalrezept basiert auf einem Getreidedestillat und neun ausgewählten Botanicals, darunter markante afrikanische Zutaten wie Baobab und Kapstachelbeere (Physalis).
- London · England · Vereinigtes Königreich
- Seit 2005
- 1 Produkt
Die Geschichte
Whitley Neill wurde 2005 von Johnny Neill (Nachkomme der Brennereifamilie Greenall/Whitley) gegründet. Die Marke wurde von der Halewood-Gruppe (heute Halewood Artisanal Spirits) übernommen und nach Produktionen an verschiedenen Standorten wurde die Destillation zur City of London Distillery verlagert (Januar 2021), um die 'London Dry'-Authentizität und die Kleinserienproduktion zu stärken.
Produktionsphilosophie
Suche nach von Reisen und Familientradition inspirierten Aromen: klassische Gin-Botanicals mit exotischen Zutaten aus aller Welt zu kombinieren, um weiche, aromatische Ausdrucksformen zu schaffen, die sich gut in Cocktails und einfachen Serves einsetzen lassen.
Herkunft
England (Produktion in der City of London Distillery, London)
Auszeichnungen
Beispiele jüngerer Auszeichnungen: Distiller’s Cut — San Francisco World Spirits Competition Double Gold 2023; Distiller’s Cut — International Spirits Challenge Gold 2022; Blood Orange — San Francisco World Spirits Competition Silver 2022; Pineapple — San Francisco World Spirits Competition Gold 2022.
Produktionsmethode
Basierend auf einem hochreinen Getreidedestillat, Auswahl und Einsatz hochwertiger Botanicals; Produktion in kleinen Chargen und Destillation in Kupferbrennblasen in spezialisierten Einrichtungen (derzeit City of London Distillery).
Destillation
Produktion in kleinen Chargen mit traditioneller Destillation in Kupferbrennblasen; die Botanicals werden für jede Expression ausgewählt und kombiniert, und das Endprodukt basiert auf einem neutralen Getreidedestillat.
Eigenschaften
- Typ
- Marke
- Stadt
- London
- Kategorien
- gin
- London Dry gin
- aromatisierte Gin
- Premium-Gin
- Kleinserien-Gin
- Spirituosenmarke
- Rohstoffe
- Getreidedestillat (grain spirit)
- Wacholder (juniper)
- Koriander
- Angelika (Wurzel)
- Cassia (cassia bark)
- Orriswurzel (Iriswurzel)
- Orangenschale
- Zitronenschale
- Baobab (Pulver/Frucht)
- Kapstachelbeere (Physalis)
- Ausgewählte Produkte
- Aloe & Cucumber Gin 70cl - Whitley Neill
- Blackberry Gin 70cl - Whitley Neill
- Blood Orange Gin 70cl - Whitley Neill
- Connoisseur's Cut London Dry Gin 70cl - Whitley Neill
- Distiller's Cut London Dry Gin 70cl - Whitley Neill
- Lemongrass & Ginger Gin 70cl - Whitley Neill
- Original (Big Size) 175cl - Whitley Neill
- Peach Gin 70cl - Whitley Neill
- Pineapple Gin 70cl - Whitley Neill
- Quince Gin 70cl - Whitley Neill
- Raspberry Gin 70cl - Whitley Neill
- Rhubarb & Ginger Gin 70cl - Whitley Neill
Was ihn auszeichnet
- Gegründet von Johnny Neill im Jahr 2005
- Teil der Halewood Artisanal Spirits-Gruppe (Übernahme 2009)
- Destillation derzeit in der City of London Distillery (Kleinserienproduktion)
- Verwendung markanter afrikanischer Botanicals (Baobab und Kapstachelbeere) neben klassischen Botanicals
- Breites Sortiment, das London Dry und viele trendige aromatisierte Varianten umfasst
