Marke

Yoigokochi

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Yoigokochi.

Yoigokochi ist ein Importeur und Label, spezialisiert auf Junmai-Sake und Shōchū, mit einer Auswahl, die sich auf reine Reis- (junmai) Produkte konzentriert, die häufig unpasteurisiert (nama), ungefiltert (muroka) und unverdünnt (genshu) sind. Es fungiert als europäischer Vertrieb für kleine japanische Handwerksbrauereien.
Importeur von Junmai-Sake Sake muroka / nama / genshu Japanischer Handwerks-Sake Europäische Sake-Distribution
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Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Yoigokochi

Spirituosen-Kategorien

Importeur von Junmai-Sake Sake muroka / nama / genshu Japanischer Handwerks-Sake Europäische Sake-Distribution

Repräsentative Produkte

Mii no Kotobuki Biden 1999 72 cl - Yoigokochi Katori 90 (Terada Honke) - Yoigokochi Kizo / Kizan (Chikumanishiki) - Yoigokochi Mutemuka 72 cl - Yoigokochi Yoigokochi Yuzu (Heiwa Shuzō) 72 cl - Yoigokochi Tamagawa Yamahai (Kinoshita) 72 cl - Yoigokochi Suppai Umeshu (Heiwa Shuzō) 72 cl - Yoigokochi

Rohstoffe

Reis Wasser
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Yoigokochi produziert nicht selbst: Das Unternehmen wählt Sake aus und importiert ihn aus japanischen Brauereien; der Schwerpunkt liegt auf Junmaishu und vielen Flaschen, die als muroka (ohne Aktivkohle), nama (unpasteurisiert) und genshu (unverdünnt) gekennzeichnet sind.

Geschichte des Herstellers Yoigokochi

Yoigokochi hat sich als europäischer Importeur etabliert, der traditionelle Sake-Stile nach Europa bringt, insbesondere Junmai und verschiedene muroka-, nama- und genshu-Ausprägungen. Das Sortiment umfasst Etiketten von über 25 japanischen Brauereien und wird in zahlreiche europäische Länder vertrieben.

Produktionsphilosophie

Die erklärte Philosophie legt Wert auf die Reinheit des Junmai-Sake ohne Zusätze und richtet besonderes Augenmerk auf nicht pasteurisierte, ungefilterte und unverdünnte Ausdrucksformen, um den authentischen Charakter des Produkts hervorzuheben und ihn mit westlicher Küche zu kombinieren.

Gebiet

Sitz in den Niederlanden (Heerenveen) mit Vertrieb in etwa 20 europäischen Ländern.

Yoigokochi

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.

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