Barbera D'Asti DOCG - Cantine Vida 2024

Cantine Vida

100 % Barbera Barbera d’Asti DOCG 75 cl 2024

CHF 17.16

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

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Technische Information

Hersteller
Cantine Vida
Name
Barbera d’Asti DOCG
Vielfalt
100 % Barbera
Jahr
2024
Gradation
14.5%
Format
75 cl
Aromenprofil
Rote Früchte, Rose, Kirsche, Heidelbeere und mineralische Noten
Farbe
Intensives, klares Rubinrot
Serviertemperatur
Zimmertemperatur
Paarung
Rotes Fleisch, reifer Käse, Schmorgerichte und Braten
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

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Weitere Fragen

Der Barbera d’Asti DOCG von Cantine Vida ist ein Rotwein, der auf dem Etikett durch eine kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung ausgewiesen ist. Die Bezeichnung verweist auf das Gebiet um Asti und die Rebsorte Barbera; Jahrgang, Alkoholgehalt sowie Angaben zur Vinifikation oder zum Ausbau liegen hier hingegen nicht vor. Daher sollte die Verkostung das genaue Profil, den Körper und die Intensität des Weins bestimmen, ohne ihm unbelegte Eigenschaften zuzuschreiben. Er ist eine passende Option für alle, die einen piemontesischen Rotwein mit einer klar erkennbaren Herkunftsbezeichnung suchen, sei es für den Alltag oder für ungezwungene Anlässe.

Als Begleiter zu Tisch kann er zu Pasta mit herzhaften Saucen, Wurstwaren, mittelgereiftem Käse oder einfach zubereitetem Fleisch gereicht werden. Die passende Wahl hängt vom jeweiligen Gericht und den persönlichen Vorlieben ab. Am besten serviert man ihn nicht zu warm und lässt ihn vor dem Probieren einige Minuten im Glas atmen. Die vorliegenden Informationen erlauben keine genauere Beschreibung des Stils dieser einzelnen Flasche. Die Auswahl kann sich daher an der Herkunftsbezeichnung, dem Erzeuger und dem geplanten Essen orientieren.

Das Weingut

Cantine VIDA

Piemont — Monferrato, Provinz AstiItalien

Cantine VIDA ist ein Weingut im Monferrato im Piemont, das Weine aus der Region erzeugt.
Die Geschichte
Cantine VIDA beschreibt seine Entstehung als Ergebnis der Begegnung einer Weinleidenschaft mit dem Monferrato. Die Weinbereitung findet in einem 1917 gegründeten Weingut statt; Elio wird als Gründer von VIDA genannt.
Produktionsphilosophie
Das Weingut möchte die Qualität der Region zum Ausdruck bringen und dabei Umwelt, Land und dessen Erzeugnisse respektieren. Nach eigenen Angaben widmet es jungen und gereiften Weinen dieselbe Aufmerksamkeit und macht bei der Qualität keine Kompromisse.
Terroir und Weinberge
Cantine VIDA befindet sich in Mongardino in der Provinz Asti, im Monferrato. Das Weingut beschreibt die Gegend als hügelig, mit steilen Böden und einer langen Weinbautradition.