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Technische Information
- Hersteller
- Agriverde
- Name
- Bianco Zero Alcool
- Vielfalt
- Non specificato
- Gradation
- 0.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Frisch, fruchtig, leicht
- Weinbereitung
- Unterbrochene Gärung zur Entfernung von Alkohol
- Reifung
- Nicht angegeben
- Fassart
- Nicht angegeben
- Farbe
- Weiß
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Empfohlener Verbrauch
- Sofortiger Verbrauch
- Paarung
- Aperitifs, leichte Gerichte, Salate
- Region
- Nicht angegeben
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Nicht angegeben
- Typ
- Alkoholfreier Wein
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Weitere Fragen
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In der Nase zeigen sich angenehme Anklänge von Zitrusfrüchten und weißfleischigen Früchten, mit einer floralen Note, die das Ganze sanft und einladend macht; im Mund ist er leicht, aber klar definiert, geprägt von einer angenehmen Säure und einer Würze, die das Aromaprofil ausbalanciert. Die Textur ist weich, ohne alkoholische Wärme, und die Persistenz ist dezent: ein Getränk für alle, die Reinheit und Trinkbarkeit suchen, ohne auf Charakter und Harmonie zu verzichten. Er eignet sich sehr gut als Aperitif oder zum Begleiten von kalten Vorspeisen, Meeresfrüchtesalaten, leichtem Fisch und frischen Käsesorten; er ist ein vielseitiger Begleiter für sommerliche Mahlzeiten und gesellige Momente, in denen man sich etwas Erfrischendes und Unaufdringliches wünscht. Gut gekühlt servieren, um seine Lebhaftigkeit zu betonen; seine Neutralität macht ihn auch in anspruchsvolleren Kombinationen nützlich, wo seine Feinheit die anderen Aromen unterstützen, sie aber nicht übertönen soll.
Das Weingut
Cantine Agriverde
AbruzzoItalia
- Rebsorten
- Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo), Pecorino, Passerina, Trebbiano, Chardonnay
- Vom ICEA zertifizierter biologischer Anbau
- Umstellung auf biologischen Anbau im Jahr 1988 und 65 Hektar umgestellt
- Große Auswahl: stille Weine, Schaumweine und Öl
- Sitz in Caldari di Ortona, in den Hügeln von Ortona mit maritimem Einfluss.
- Nachhaltige Weinbaupraktiken und Rückgewinnung natürlicher Hefen