Blanquette de Limoux AOC Brut - Vergnes

Vergnes

Blanquette de Limoux AOC 75 cl

CHF 11.24−22%(CHF 14.99/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 14.33

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Ausverkauft

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Technische Information

Hersteller
Vergnes
Name
Blanquette de Limoux AOC
Gradation
12.5%
Format
75 cl
Aromenprofil
Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Hefen
Weinbereitung
Traditionelle Methode mit Flaschengärung
Farbe
Weißer Schaumwein
Serviertemperatur
6-8°C
Empfohlener Verbrauch
Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung
Aperitifs, Fisch, leichte Vorspeisen
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Blanquette de Limoux AOC Brut - Vergnes

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La Blanquette de Limoux AOC Brut - Vergnes ist ein eleganter Ausdruck eines Schaumweins aus dem historischen Weinbaugebiet Limoux im Herzen des südlichen Languedoc. Hauptsächlich aus der Rebsorte Mauzac gewonnen, mit möglichen Zusätzen von Chardonnay und Chenin Blanc, bezaubert dieser Schaumwein durch seine lebendige Frische und die feine Eleganz der Bläschen. Die traditionelle Flaschengärung verleiht diesem Wein eine delikate aromatische Komplexität, geprägt von Aromen grüner Äpfel, frischer Hefe und einer angenehmen floralen Note.



Sein Profil zeichnet sich durch eine ausgewogene Salzigkeit und eine gute Säure aus, was ihn ideal als Aperitif oder in Kombination mit Gerichten aus leichtem Fisch, Krustentieren und Meeresfrüchten macht. Die Blanquette de Limoux AOC Brut - Vergnes feiert die alte Schaumweintradition der Region und interpretiert das sie hervorbringende Gebiet mit Anmut und Lebendigkeit.

Das Weingut

Maison Vergnes (Vergnes)

Languedoc (Limoux) - Occitanie, FranciaFrancia

Französische Marke, spezialisiert auf Schaumweine und stille Weine aus der Gegend von Limoux (Languedoc). Über europäische Distributoren verbreitet, ist sie mit den Weingütern Domaine de Martinolles / Domaines Paul Mas verbunden.
Rebsorten
Mauzac, Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir, Viognier, Syrah, Grenache
  • Marke/Etikett für Schaumweine und Weine aus der Region Limoux.
  • Dokumentierte Verbindung zu Domaine de Martinolles und Domaines Paul Mas.
  • Produkte, die von verschiedenen europäischen Händlern vertrieben werden.
  • Zusammensetzungen und Cuvées laut den technischen Angaben der Produkte: ausgeprägte Präsenz von Mauzac bei den typischen weißen Schaumweinen der Region.
Die Geschichte
Die Marke ist mit der Weinbautradition der Region Limoux verbunden: die Weinberge und das Weingut Martinolles gehörten der Familie Vergnes für einen Großteil des 20. Jahrhunderts; 2011 ging das Eigentum an Jean-Claude Mas / Domaines Paul Mas über. Maison Vergnes wird heute als Private-Label für Weine und Schaumweine verwendet, die in den Weinbergen dieser Gegend produziert werden.
Produktionsphilosophie
Die Produktion ist auf die typischen Schaumweine aus Limoux sowie auf frische, trinkige Weine ausgerichtet; die kommerzielle Kommunikation betont terroirbewusste Weinbaupraktiken und traditionelle Vinifizierungen.
Terroir und Weinberge
Region Limoux im Süden Frankreichs, Hügelland mit lehmig-kalkhaltigen Böden und Lagen in etwa 200–600 m; Klima sowohl vom Mittelmeer als auch von kühleren Luftströmungen beeinflusst, was die Produktion von Schaumweinen in der Appellation Limoux/Blanquette de Limoux/Cremant de Limoux begünstigt.