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Bolgheri Rosso DOC Adeo - Campo Alla Sughera 2022
Campo Alla SugheraCabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Bolgheri Rosso DOC 75 cl 2022
CHF 27.02−10%(CHF 36.03/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 30.11
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Campo Alla Sughera
- Name
- Bolgheri Rosso DOC
- Vielfalt
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
- Jahr
- 2022
- Gradation
- 14.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
- Weinbereitung
- Stahlfermentation mit Maischegärung
- Reifung
- 6-12 Monate
- Fassart
- Eichenfässer
- Farbe
- Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Empfohlener Verbrauch
- 3-5 Jahre
- Paarung
- Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
- Region
- Toskana
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Bolgheri, Toskana
- Typ
- Rot
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AIBolgheri Rosso DOC Adeo - Campo Alla Sughera
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Il Bolgheri Rosso DOC Adeo di Campo Alla Sughera entsteht im Herzen der Herkunftsbezeichnung Bolgheri, einer Gegend, die für ihre einzigartige Kombination aus Meeresklima und mineralreichen Böden bekannt ist, ideal für Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Dieser Wein zeichnet sich durch sein natürliches Gleichgewicht aus, das das Ergebnis sorgfältiger Arbeit im Weinberg und einer Reifung in Eichenfässern ist, die Komplexität und Struktur verleihen, ohne das Ausgangsmaterial zu überdecken.
Im Glas zeigt er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, begleitet von Aromen reifer roter Früchte, würzigen Noten und balsamischen Anklängen, die Tiefe verleihen. Am Gaumen zeigt sich eine angenehme Geschmeidigkeit, mit seidigen Tanninen und einer lebhaften Frische, die für einen harmonischen Nachhall sorgt. Der Bolgheri Rosso Adeo eignet sich hervorragend zu roten Fleischsorten, Wild und gereiftem Käse, wobei er die Aromen hervorhebt, ohne das Gleichgewicht zu verlieren. Ein Wein, der die authentische Seele des Bolgheri-Terroirs zum Ausdruck bringt.
Im Glas zeigt er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, begleitet von Aromen reifer roter Früchte, würzigen Noten und balsamischen Anklängen, die Tiefe verleihen. Am Gaumen zeigt sich eine angenehme Geschmeidigkeit, mit seidigen Tanninen und einer lebhaften Frische, die für einen harmonischen Nachhall sorgt. Der Bolgheri Rosso Adeo eignet sich hervorragend zu roten Fleischsorten, Wild und gereiftem Käse, wobei er die Aromen hervorhebt, ohne das Gleichgewicht zu verlieren. Ein Wein, der die authentische Seele des Bolgheri-Terroirs zum Ausdruck bringt.
Das Weingut
Campo alla Sughera
ToscanaItaliaSeit 1998
Weingut in der Region Bolgheri (Toskana), geführt von der Familie Knauf und fokussiert auf regionstypische Weine (Bolgheri DOC / IGT Toskana) mit besonderem Augenmerk auf Petit Verdot und Präzisionsweinbau.
- Rebsorten
- Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Vermentino
- Weingut im Herzen der Bolgheri-Region
- Klares Bekenntnis zum Petit Verdot und zu Cuvées im Bordeaux‑Stil.
- Zonierungsansatz und Mikroterroir
- Zusammenarbeit mit dem technischen Team von Stéphane Derenoncourt.
- Stellt auch extra natives Olivenöl her.
Die Geschichte
Das Projekt entstand in den 1990er Jahren nach einer sorgfältigen Zonierung der Böden durch die Familie Knauf. 1998 erwarb das Weingut etwa 20 Hektar in Bolgheri, von denen ein Großteil für Weinberge vorgesehen war, und nahm eine Produktion auf, die auf die Eignung der einzelnen Einzellagen ausgerichtet ist. Im Laufe der Jahre hat das Unternehmen Mikroparzellen entwickelt, technische Kooperationen eingegangen – unter anderem mit dem von Stéphane Derenoncourt geleiteten technischen Team – und das Anwesen schrittweise durch bis 2024 dokumentierte Erwerbungen erweitert.
Produktionsphilosophie
Präzisions-Weinbau, der bei der pedoklimatischen Klassifizierung der Böden und der Aufteilung in Parzellen beginnt; Respekt vor dem Ökosystem durch gezielte Maßnahmen und Entscheidungen zur Reduzierung der Auswirkungen. Im Weinkeller werden Selektion und eine gezielt abgestimmte Reifung bevorzugt, um die Ausdruckskraft des Terroirs zu betonen.
Terroir und Weinberge
Das Anwesen liegt zwischen Bolgheri und Castagneto Carducci, in einem Streifen auf halbem Weg zwischen Meer und Hügeln: sandige und mergelhaltige Böden, ein vom Meereswind geprägtes Klima und Schutz vor den kalten Temperaturschwankungen der Hügel, was eine ausgewogene Reifung und mediterrane Eigenschaften fördert, die für die denominazione di Bolgheri typisch sind.
Auszeichnungen
Relevante Anmerkungen und Bewertungen zu den Spitzenweinen.