Brouilly Les Pierreux - Domaines Chermette

Pierre-Marie Chermette

Gamay Brouilly 75 cl

-8% Extra ab 6 Flaschen
CHF 26.30−17%(CHF 35.07/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 31.87

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

📦 Kartonpreis (-8%) (gültig für 6 Flaschen oder ein Vielfaches davon)
CHF 24.19
Sie sparen CHF 12.62 bei 6 Flaschen

Bei einem Kauf von 6 Flaschen (oder einem Vielfachen davon) gilt der Kartonpreis (-8%).

Der angegebene Preis bezieht sich stets auf eine einzelne Flasche. Der Vorteil wird automatisch im Warenkorb angewendet.

Ausverkauft

  • Sichere Verpackung
  • Sendungsverfolgung
  • Schutz bei Schäden/Verlust
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • PayPal
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna

  • Schutz vor Beschädigung/Verlust
  • Qualitätssicherung
  • Verfolgter Versand
  • Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller
Pierre-Marie Chermette
Name
Brouilly
Vielfalt
Gamay
Gradation
14.1%
Format
75 cl
Aromenprofil
Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung
Traditionelle Gärung mit Kohlensäuremazeration
Reifung
6-12 Monate
Fassart
Edelstahl oder große Fässer
Farbe
Rubinrot
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Brouilly Les Pierreux - Domaines Chermette

Weitere Fragen

Der Brouilly Les Pierreux der Domaines Chermette ist ein Rotwein, der die Essenz des Terroirs von Beaujolais mit bezaubernder Meisterschaft einfängt. Er wird in der spezifischen Gegend von Brouilly produziert, einem der zehn Crus von Beaujolais, und ist bekannt für seinen kräftigen Charakter und seine ausgewogene Struktur.

Unverwechselbar durch seine tief rubinrote Farbe, bietet der Brouilly Les Pierreux in der Nase ein reiches Bouquet reifer roter Früchte wie Kirschen und Brombeeren, angereichert durch einen leichten Hauch von Gewürzen, der an schwarzen Pfeffer erinnert. Am Gaumen präsentiert er sich samtig und harmonisch, mit gut integrierten Tanninen, die zu einem anhaltenden und angenehm frischen Abgang führen, unterstützt von einer lebendigen Säure.

Ideal zum Begleiten von Gerichten mit rotem Fleisch, gebratenem Geflügel oder Weichkäse, zeichnet sich dieser Wein auch durch seine Vielseitigkeit und Lagerfähigkeit aus. Die sorgfältige Vinifizierung und der Einsatz traditioneller Techniken betonen seinen unverwechselbaren Charakter und machen den Brouilly Les Pierreux zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen, die einen Wein suchen, der Authentizität und Qualität des Beaujolais repräsentiert.

Das Weingut

Pierre‑Marie Chermette (Famille Chermette)

Beaujolais (Auvergne‑Rhône‑Alpes)Francia

Familienweingut im Beaujolais (Saint‑Vérand), bekannt für terroirbetonte, traditionell geprägte Weine, darunter Cru aus dem Beaujolais und ein Crémant de Bourgogne; betreibt nachhaltigen Weinbau und ist HVE3‑zertifiziert.
Rebsorten
Gamay, Chardonnay
  • Historisches Familienunternehmen mit dokumentierten Wurzeln seit 1636.
  • Traditioneller Produktionsstil des Beaujolais: Vinifikation mit geringem Eingriff; Primeur für einige Cuvées, nicht chaptalisiert.
  • HVE3‑Zertifizierung für nachhaltigen Weinbau.
  • Erzeugung von anerkannten Crus.
  • Produziert außerdem einen Crémant de Bourgogne.
Die Geschichte
Die Familie ist in der Ortschaft Le Vissoux seit dem 17. Jahrhundert ansässig. Der Betrieb wird von der Familie Chermette geführt; die generationsübergreifende Weitergabe zeigt sich darin, dass Pierre‑Marie 1982 die Leitung übernahm und den Verkauf in Flaschen sowie einen traditionellen Produktionsstil konsolidierte. In den 1990er- und 2000er-Jahren erwarb der Besitz Parzellen in Crus und baute ein vielfältiges Sortiment auf; zudem nahm man die Produktion von Crémant de Bourgogne auf. Seit 2017 ist Jean‑Etienne in den Familienbetrieb eingestiegen und übernahm 2023 die Leitung der SARL Famille Chermette; 2018 nahm das Domaine die Bezeichnung Domaines Chermette an, um die Vielzahl an Parzellen und Appellationen widerzuspiegeln.
Produktionsphilosophie
„Die Kunst, Wein so nah wie möglich an der Traube zu machen“: minimalinterventioneller Ansatz im Weinberg und im Keller, Handlese und Selektion, traditionelle Vinifikation im Beaujolais‑Stil, Einsatz einheimischer Hefen, Begrenzung der Sulfite, bei vielen Cuvées Verzicht auf Chaptalisation und Fokus auf ökologische Nachhaltigkeit.
Terroir und Weinberge
Gelegen in Saint‑Vérand in der Gegend der 'Pierres Dorées' im südlichen Beaujolais. Das Weingut bewirtschaftet Parzellen in mehreren Crus des Beaujolais mit Terroirs, die von den Graniten des Moulin‑à‑Vent bis zu lehm-kalkhaltigen Böden reichen, die auch für Chardonnay genutzt werden, der für den Beaujolais Blanc bestimmt ist.
Auszeichnungen
Cuvées wie „Les Trois Roches“ und andere haben in Fachpublikationen über mehrere Jahrgänge hinweg hohe Bewertungen und Auszeichnungen erhalten.