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Burlotto Gian Carlo - Monvigliero Barolo DOCG - Cantina Massara 2020

Cantina Massara
Lese die Beschreibung

Nebbiolo Barolo DOCG 75 cl 2020

CHF 38.78−16%(CHF 51.71/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 46.30

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

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Technische Information

Hersteller
Cantina Massara
Name
Barolo DOCG
Vielfalt
Nebbiolo
Jahr
2020
Gradation
14.5%
Format
75 cl
Aromenprofil
Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung
Stahlfermentation, lange Mazeration
Reifung
Mindestens 3 Jahre
Fassart
Große Eichenfässer
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Burlotto Gian Carlo - Monvigliero Barolo DOCG - Cantina Massara

Weitere Fragen

Der Barolo DOCG Monvigliero von Gian Carlo Burlotto entsteht in Verduno im Herzen der Langhe aus Nebbiolo-Trauben, die am höchsten Hügel der Gemeinde angebaut werden. Der Wein bringt den eleganten Charakter dieses bedeutenden Weinbergs und seines Herkunftsgebiets zum Ausdruck. Im Glas zeigt er sich granatrot mit orangefarbenen Reflexen. Sein Bouquet ist charakteristisch, ätherisch, angenehm und intensiv. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, voll, kraftvoll und harmonisch.

Die 36-monatige Reifung im Holz verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur. Mit zunehmender Flaschenreife entfaltet er seine besten Eigenschaften. Der Barolo Monvigliero passt besonders gut zu kräftigen Fleischgerichten sowie zu gereiften Käsesorten mit intensivem Geschmack. Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 18 bis 20 °C, damit sich seine Aromen und seine ausgewogene Persönlichkeit vollständig entwickeln können. Der angegebene Mindestalkoholgehalt beträgt 13,5 % vol.

Das Weingut

Cantina Massara

PiemontItalien

Ein Weingut aus Verduno (Piemont), verbunden mit der Familie Burlotto und bekannt für die Produktion von Barolo DOCG sowie typischen Weinen der Langhe.
Rebsorten
Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Pelaverga, Favorita
  • Weinberge in der Gemeinde Verduno; der Cru 'Massara' zählt zu den am meisten geschätzten.
  • Rund 10 Hektar, überwiegend mit Nebbiolo bestockt.
  • Produktion von Barolo DOCG sowie Barbera d'Alba, Dolcetto, Verduno Pelaverga und Langhe Favorita.
  • Weingut, verbunden mit der Familie Burlotto
  • Unter den Produzenten des Verduno Pelaverga DOC
Die Geschichte
Die Familie Burlotto ist seit Generationen mit dem Gebiet von Verduno verbunden: die Weinproduktion in der Familie geht auf die Anfänge des 20. Jahrhunderts mit Andrea Burlotto zurück. Im Laufe der Zeit haben seine Kinder die Arbeit im Weinberg und im Keller fortgeführt; in den letzten Jahren hat Gian Carlo Burlotto das Weingut neu belebt, unterstützt von seinem Sohn Gianluca und seit 2022 auch von seiner Tochter Claudia. Der Name Cascina Massara erinnert an das crü, aus dem einige der historischen Weine des Weinguts stammen.
Produktionsphilosophie
Ein auf die Verbundenheit mit dem Terroir ausgerichteter Ansatz: manuelle Pflege der Weinberge, Sorgfalt bei der Qualität der Trauben und Respekt vor den Eigenschaften des Cru. Ziel ist es, in der Flasche die Ausdruckskraft des Bodens und des Mikroklimas von Verduno zu vermitteln.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge liegen auf den Hügeln von Verduno; der Cru „Massara“ zählt zu den angesehensten Lagen im Barolo-Gebiet. Tonig-kalkhaltige Böden, die Struktur und Aromen der Weine prägen.