Cabernet - Ronco Del Gelso 2022

Name: Cabernet - Ronco Del Gelso
Brand: Ronco Del Gelso
SKU: bottle-02342-V-4467
Price: 14.29 EUR
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Ronco Del Gelso

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Ronco Del Gelso
Name	Isonzo del Friuli DOC
Vielfalt	Cabernet Sauvignon
Jahr	2022
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Waldbeeren, Gewürze, krautige Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Reifung im Fass
Region	Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich	Cormons - GO
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	6-12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

Il Cabernet di Ronco Del Gelso nasce in einem Terroir, das für den Anbau internationaler Rebsorten geeignet ist, geprägt von gut durchlässigen Böden und einem idealen Mikroklima für die Entwicklung der Trauben. Dieser Wein drückt mit Eleganz den charakterstarken Charakter des Cabernet Sauvignon aus, der führenden Rebsorte unter den strukturierten Rotweinen. Nach der manuellen Lese erfolgt die Vinifikation durch eine kontrollierte Gärung im Edelstahl, gefolgt von einer Reifung in Holzfässern, die Körper und Aromen bereichert.

Im Glas zeigt er sich mit einer intensiven und lebendigen rubinrot Farbe, während er in der Nase Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume freisetzt, begleitet von zarten würzigen Nuancen und einem Hauch Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig, ausgewogen, mit weichen Tanninen und einem angenehmen Abgang, der zu einem langen Schluck einlädt. Perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse, ist es ein raffiniertes Beispiel für die Herkunftsbezeichnung.

Das Weingut

Ronco del Gelso – Weingut in Friuli-Venezia Giulia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Ronco del Gelso.

Weingut mit Sitz in Cormons (GO), Friaul-Julisch Venetien, das vor allem für regionale Weißweine wie den Pinot Grigio „Sot Lis Rivis“ und für die kontrollierte Produktion von der Traube bis zur Abfüllung bekannt ist.

Region: Friuli-Venezia Giulia

Land: Italia

Gegründet: 1988

Rebsorten: Pinot Grigio, Friulano, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Malvasia Istriana, Riesling, Merlot, Cabernet Sauvignon, Gewürztraminer

Sitz: Via Isonzo 117, 34071 Cormons Gründungsjahr: 1988 Angegebene Produktionsmenge: ca. 150.000 Flaschen pro Jahr Weinberge in der Ebene des Isonzo auf kargen, steinigen Böden. Kürzlich errichtetes Weingut mit vollständiger Kontrolle über alle Produktionsphasen.

Alle Weine kaufen von Ronco del Gelso Das Weingut Ronco del Gelso

Geschichte des Weinguts

Familiengeführtes Weingut: Die Familie Badin gibt 1988 als Jahr an, in dem der Name Ronco del Gelso erstmals abgefüllt wurde. Das Unternehmen hat sich von einem landwirtschaftlichen Betrieb mit Viehhaltung zu einem Weingut entwickelt und steigerte die Produktion von anfänglichen wenigen tausend Flaschen auf laut der aktuellen Website rund 150.000 Flaschen pro Jahr.

Produktionsphilosophie

Das Unternehmen bevorzugt die vollständige Kontrolle des Produktionsprozesses. Im Weinberg werden agronomische Maßnahmen zur Qualitätsorientierung umgesetzt: Erziehung am Spalier mit einarmigem Guyot, hohe Pflanzdichte, Bodenbewirtschaftung mit Begrünung sowie Ertragsbegrenzung, um Weine mit ausgeprägter regionaler Ausdruckskraft zu erzielen.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen in dem schmalen Flachlandstreifen, der durch die Zuflüsse des Isonzo gebildet wird, zwischen der Ebene des Isonzo und dem Collio. Die Böden werden als mager, steinig und trocken beschrieben, Bedingungen, die das Weingut als förderlich für einen qualitätsorientierten Weinbau betrachtet.

Auszeichnungen

Zahlreiche Auszeichnungen und hohe Bewertungen, insbesondere für den Pinot Grigio "Sot Lis Rivis".