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Champagne Les Goisses Extra Brut Grand Cru - Sadi Malot 2022
Sadi MalotPinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Champagne Grand Cru 75 cl 2022
CHF 81.57−17%(CHF 108.76/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 98.38
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
📦 Kartonpreis (-8%) (gültig für 6 Flaschen oder ein Vielfaches davon)
CHF 75.04
Sie sparen CHF 39.15 bei 6 Flaschen
| Wie funktioniert es?
Bei einem Kauf von 6 Flaschen (oder einem Vielfachen davon) gilt der Kartonpreis (-8%).
Der angegebene Preis bezieht sich stets auf eine einzelne Flasche. Der Vorteil wird automatisch im Warenkorb angewendet.Technische Information
- Hersteller
- Sadi Malot
- Name
- Champagne Grand Cru
- Vielfalt
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Jahr
- 2022
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Noten von Zitrusfrüchten, Hefe, Trockenfrüchten
- Weinbereitung
- Klassische Methode mit Flaschengärung
- Reifung
- Mindestens 3 Jahre auf der Hefe
- Fassart
- Eichenfässer und Stahl
- Restzucker
- Extra brut (0-6 g/l)
- Farbe
- Strohgelb mit goldenen Reflexen
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 5-7 Jahren nach der Lese
- Paarung
- Meeresfrüchte, Fisch, feine Vorspeisen
- Region
- Champagne
- Land
- Frankreich
- Produktionsbereich
- Les Goisses, Bouzy
- Typ
- Schaumwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AIChampagne Les Goisses Extra Brut Grand Cru - Sadi Malot
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Lo Champagne Les Goisses Extra Brut Grand Cru della cantina Sadi Malot rappresenta un vero capolavoro nel mondo degli champagne. Prodotto nel cuore della regione dello Champagne, questo vino vanta un'attenzione ai dettagli che si riflette nella sua complessità e raffinatezza. Elaborato con uve provenienti dai migliori vigneti Grand Cru, questo champagne Extra Brut si distingue per la sua purezza e la sua freschezza vibrante.
Al naso, Les Goisses Extra Brut Grand Cru offre un bouquet straordinariamente ricco di aromi: note di agrumi maturi si intrecciano con delicate nuances di fiori bianchi e pane tostato. Al palato, si rivela ben bilanciato, con una mineralità elegante e una freschezza che accarezza il palato, accompagnata da una persistenza notevole. La ridotta dosatura di zucchero permette agli aromi naturali delle uve di esprimersi appieno, offrendo un finale asciutto e raffinato.
Questo champagne è perfetto per celebrare occasioni speciali o semplicemente per deliziare i palati più esigenti. Sadi Malot ha saputo coniugare tradizione e innovazione nella produzione di questo spumante, rendendolo una scelta eccellente per gli amanti degli champagne di alta qualità. Abbinalo a frutti di mare, sushi o formaggi freschi per esaltarne ulteriormente le caratteristiche.
Al naso, Les Goisses Extra Brut Grand Cru offre un bouquet straordinariamente ricco di aromi: note di agrumi maturi si intrecciano con delicate nuances di fiori bianchi e pane tostato. Al palato, si rivela ben bilanciato, con una mineralità elegante e una freschezza che accarezza il palato, accompagnata da una persistenza notevole. La ridotta dosatura di zucchero permette agli aromi naturali delle uve di esprimersi appieno, offrendo un finale asciutto e raffinato.
Questo champagne è perfetto per celebrare occasioni speciali o semplicemente per deliziare i palati più esigenti. Sadi Malot ha saputo coniugare tradizione e innovazione nella produzione di questo spumante, rendendolo una scelta eccellente per gli amanti degli champagne di alta qualità. Abbinalo a frutti di mare, sushi o formaggi freschi per esaltarne ulteriormente le caratteristiche.
Das Weingut
Sadi Malot
Montagne de Reims (Champagne)FranceSeit 1883
Familiengeführtes Champagnerhaus mit Sitz in Villers-Marmery (Montagne de Reims), bekannt für Blanc de Blancs, Cuvées mit niedriger Dosage sowie naturbelassene/ohne Liqueur hergestellte Abfüllungen.
- Rebsorten
- Chardonnay, Pinot Noir
- Mit Sitz in Villers-Marmery im Herzen der Montagne de Reims.
- Rebsortenzusammensetzung mit Schwerpunkt auf Chardonnay und Pinot Noir; Produktion von Blanc de Blancs und Cuvée Brut Nature.
- Engagement für nachhaltige Praktiken: Hinweise auf Haute Valeur Environnementale und begonnene Umstellung auf biodynamische Praktiken, wie mehrere Quellen berichten.
- Einsatz von Solera-Reserven für die Basisweine und lange Hefelagerung bei einigen Cuvées.
- Unabhängiger, familiengeführter Produzent mit internationalen Handelsreferenzen.
Die Geschichte
Das Haus geht auf die Familie Malot zurück: Die erste Generation ist mit Socrate Malot verbunden, und die Marke ist einem Familienmitglied namens Sadi gewidmet. Die Produktion blieb über mehrere Generationen in Familienhand, und heute legt das Haus weiterhin Wert auf die Weinberge von Villers-Marmery und die Parzellen in Verzy/Verzenay, mit historischen Hinweisen, die bis zu den Anfängen der Familientätigkeit zurückreichen.
Produktionsphilosophie
Der Ansatz zielt darauf ab, das Terroir durch ehrliche und präzise Champagner zum Ausdruck zu bringen: Arbeit im Weinberg mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Vinifikationen, die Stahl, Holz und Beton kombinieren, um Feinheit und Ausdruckskraft zu erreichen. Es werden perpetuelle Reserven und lange Hefelagerungen für die Hauscuvées verwendet.
Terroir und Weinberge
Hauptsitz in Villers-Marmery. Das Weingut besitzt außerdem Weinberge in den umliegenden Gemeinden mit Parzellen in Grand Cru, etwa in Verzy. Die Böden von Villers-Marmery sind durch einen hohen Kalkgehalt geprägt, der den Stil der Cuvée blanc de blancs beeinflusst.
Auszeichnungen
Silbermedaille 2016 — Brut Blanc de Blancs Alte Reben 'Coup de Foudre' 1er Cru; Silbermedaille 2019 — Brut Nature 'Zéro liqueur'.