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Champagne Rosé de Saignée Brut - Pierre Brigandat
Beltrand BrigandatPinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Champagne Rosé de Saignée Brut 75 cl
CHF 48.88−8%(CHF 65.17/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 53.01
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
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CHF 44.96
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Technische Information
- Hersteller
- Beltrand Brigandat
- Name
- Champagne Rosé de Saignée Brut
- Vielfalt
- Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, florale Noten, Hefe
- Weinbereitung
- Klassische Methode mit kurzer Maischestandzeit
- Reifung
- Mindestens 15 Monate auf der Hefe
- Fassart
- Stahltanks und Flasche
- Restzucker
- Brut (max. 12 g/l)
- Farbe
- Rosé
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 3-5 Jahren
- Paarung
- Aperitifs, Fisch, weißes Fleisch, leichte Desserts
- Region
- Champagne
- Land
- Frankreich
- Produktionsbereich
- Champagne
- Typ
- Schaumwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AIChampagne Rosé de Saignée Brut - Pierre Brigandat
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Il Champagne Rosé de Saignée Brut di Pierre Brigandat è un'autentica espressione di raffinatezza e artigianalità tipica della regione della Champagne. Questo vino spumante viene prodotto esclusivamente con uve Pinot Noir, raccolte a mano e sottoposte a una breve macerazione per estrarre i colori e i sapori distintivi delle bucce.
Nel calice, il Rosé de Saignée svela una brillante tonalità rosa salmone con riflessi ramati, accompagnata da un perlage fine e persistente che incanta l'occhio. Al naso, si apre con un bouquet di fragoline di bosco, lamponi freschi e un tocco di agrumi, arricchito da sottili note di crosta di pane e mandorla tostata, derivanti dalla prolungata maturazione sui lieviti.
Al palato, questo Champagne si caratterizza per una piacevole freschezza e vivacità, con una struttura ben equilibrata e una componente acida che rinfresca. I sapori di frutti rossi, soprattutto fragole e ciliegie, si mescolano armoniosamente con sfumature minerali e un finale sapido e persistente.
Perfetto per celebrare occasioni speciali o per accompagnare piatti raffinati come carpacci di pesce, crostacei e salumi, il Rosé de Saignée Brut di Pierre Brigandat rappresenta un’eccellente scelta per gli amanti delle bollicine di qualità. La dedizione della cantina Brigandat all'artigianalità e alla qualità dei loro prodotti si riflette in ogni sorso di questo straordinario Champagne.
Nel calice, il Rosé de Saignée svela una brillante tonalità rosa salmone con riflessi ramati, accompagnata da un perlage fine e persistente che incanta l'occhio. Al naso, si apre con un bouquet di fragoline di bosco, lamponi freschi e un tocco di agrumi, arricchito da sottili note di crosta di pane e mandorla tostata, derivanti dalla prolungata maturazione sui lieviti.
Al palato, questo Champagne si caratterizza per una piacevole freschezza e vivacità, con una struttura ben equilibrata e una componente acida che rinfresca. I sapori di frutti rossi, soprattutto fragole e ciliegie, si mescolano armoniosamente con sfumature minerali e un finale sapido e persistente.
Perfetto per celebrare occasioni speciali o per accompagnare piatti raffinati come carpacci di pesce, crostacei e salumi, il Rosé de Saignée Brut di Pierre Brigandat rappresenta un’eccellente scelta per gli amanti delle bollicine di qualità. La dedizione della cantina Brigandat all'artigianalità e alla qualità dei loro prodotti si riflette in ogni sorso di questo straordinario Champagne.
Das Weingut
Champagne Pierre Brigandat (Bertrand Brigandat)
Champagne (Côte des Bar)FranceSeit 1961
Winzer aus der Côte des Bar (Champagne), bekannt für Cuvées auf Basis von Pinot Noir und Chardonnay sowie für auf Nachhaltigkeit ausgerichtete Weinbaupraktiken.
- Rebsorten
- Pinot Noir, Chardonnay
- Weingut mit rund 8 Hektar in der Gemeinde Channes.
- Hauptrebsorten: Pinot Noir und Chardonnay.
- Deklarierte Umweltzertifizierungen und -engagements: HVE und Viticulture Durable en Champagne.
- Herstellung als récoltant-manipulant mit Direktverkauf und Verkostungen.
- Export der Cuvées in mehrere Länder nach Angaben des Herstellers.
Die Geschichte
Das Weingut wurde von Pierre Brigandat gegründet; die offizielle Website nennt die Gründung des Betriebs im Jahr 1961. Seit 2002 wird es von Bertrand Brigandat geführt, der seit 2013 gemeinsam mit seiner Frau Cendrine an der Weiterentwicklung von Produktion und Vermarktung der regionalen Cuvées arbeitet.
Produktionsphilosophie
Das Weingut verfolgt einen umweltbewussten Ansatz: Bodenbearbeitung mit dem Pflug seit 2002, nachhaltige Anbaumethoden und die Teilnahme an zertifizierten Weinbauprogrammen. Die Produktion ist auf Qualität im Weinberg und auf die Weinbereitung ausgerichtet, die Spätburgunder und Chardonnay zur Geltung bringt.
Terroir und Weinberge
Ansässig im Dorf Channes, in der Unterzone Côte des Bar im Süden der Appellation Champagne, mit Weinbergen mit einer für die Traubenreife günstigen Exposition und kimmeridgianischen Böden, laut Angaben des Erzeugers.