Jerez-Xérès-Sherry DOP Vina 98 Pedro Ximénez - Alvaro Domecq SL

Alvaro Domecq SL

Pedro Ximénez Jerez-Xérès-Sherry DOP 75 cl

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Technische Information

Hersteller
Alvaro Domecq SL
Name
Jerez-Xérès-Sherry DOP
Vielfalt
Pedro Ximénez
Gradation
15.0%
Format
75 cl
Aromenprofil
Noten von Rosinen, Feigen, Honig, Karamell
Weinbereitung
Trocknung der Trauben, Fermentation und Solera-Reifung
Reifung
Mindestens 5 Jahre
Fassart
Amerikanische Eichenfässer
Farbe
Dunkles Bernstein
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Jerez-Xérès-Sherry DOP Vina 98 Pedro Ximénez - Alvaro Domecq SL

Weitere Fragen

Jerez-Xérès-Sherry DOP Vina 98 Pedro Ximénez - Alvaro Domecq SL: Questo vino Pedro Ximénez presenta un colore scuro intenso e un aroma ricco di note di uvetta, fichi secchi e caramello. In bocca è denso, dolce e avvolgente, con una lunga persistenza aromatica. Perfetto da abbinare a dessert a base di cioccolato o formaggi stagionati.

Das Weingut

Alvaro Domecq SL

AndalusiaSpagnaSeit 1850

Bodega in Jerez de la Frontera, spezialisiert auf Likörweine (Sherry) und Brandy, mit einem Sortiment, das von lang gereiften Weinen der Kollektion '1730' bis hin zu Produkten wie Pedro Ximénez und Wermut reicht. Sie bietet geführte Besichtigungen und weintouristische Erlebnisse zur Kultur von Jerez.
Rebsorten
Palomino, Pedro Ximénez, Airén
  • Kollektion '1730' mit lang gereiften Weinen
  • Einsatz des Solera- und Criaderas-Systems zur Reifung
  • Herstellung von Sherry und Brandy
  • Angebot für geführte Besichtigungen und 'Experiencia Alma Jerez'
  • Internationale Vertriebspräsenz
Die Geschichte
Die Wurzeln des Unternehmens reichen bis zu Bodegas Pilar Aranda zurück. 1998 erwarb Álvaro Domecq Romero die historischen Anlagen und entwickelte die Handelsmarke Álvaro Domecq S.L; 2007 wurde das Weingut in die Terraselecta-Gruppe integriert. Heute bewahrt das Weingut die mit der Tradition des Marco de Jerez verbundene Identität und vermarktet seine Weine in verschiedenen internationalen Märkten.
Produktionsphilosophie
Die Identität des Marco de Jerez hervorheben durch Weine und Branntweine, die traditionelle Methoden respektieren und auf Qualität, lange Reifephasen sowie den Erhalt der für die Region typischen Rebsorten setzen.
Terroir und Weinberge
Marco de Jerez: Jerez de la Frontera, Andalusien, Spanien. Das Unternehmen ist fest im enologischen und kulturellen Erbe von Jerez verwurzelt.
Auszeichnungen
Unter den für einzelne Weine aufgeführten Auszeichnungen sei beispielhaft eine Punktzahl genannt, die in den Produktinformationen dem 1730 Oloroso zugeordnet ist; das Weingut veröffentlicht zudem technische Datenblätter mit Produktionsangaben für einzelne Abfüllungen.