Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Secco - Premium - Righi
RighiLambrusco Grasparossa (min.85%; andere Lambruschi/Malbo ≤15%) Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Secco 75 cl
CHF 7.32−17%
Empfohlener Preis: CHF 8.77
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Righi
- Name
- Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Secco
- Vielfalt
- Lambrusco Grasparossa (min.85%; andere Lambruschi/Malbo ≤15%)
- Gradation
- 11.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, Pflaume, Brombeere, Veilchen, herbale Noten
- Weinbereitung
- Rote Vinifikation; lange Mazeration; Nachgärung für Schaum
- Reifung
- Jung trinken; nicht für lange Reifung vorgesehen
- Fassart
- Edelstahltanks (typisch; wenig oder kein Holz)
- Restzucker
- Secco (niedriger Restzucker)
- Farbe
- Lebhaftes rubinrot
- Serviertemperatur
- 10–12 °C
- Empfohlener Verbrauch
- Jung trinken; vorzugsweise innerhalb 2–3 Jahre
- Paarung
- Salami, Parmigiano, Pasta mit Ragù, Pizza, gekochtes Fleisch
- Region
- Emilia-Romagna
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Castelvetro (Prov. Modena), Vorgebirgs-Hügel
- Typ
- Roter Perlwein DOC, secco
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AILambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Secco - Premium - Righi
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Der Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Secco von Righi zeigt sich mit klarem Erscheinungsbild und lebhaft rubinroter Farbe, die zum Trinken einlädt, ohne zu protzen. In der Nase treten Aromen kleiner roter Früchte und florale Noten hervor, begleitet von einer Frische, die den Schluck schlank hält. Die Trockenheit ist ausgewogen, mit feinen Tanninen und einer Balance, die die Sauberkeit des Gaumens betont und den Wein zugänglich, aber dennoch charaktervoll erscheinen lässt.
Es handelt sich um ein vielseitiges Etikett, das zu Aufschnitt, Frischkäse, Alltagsgerichten und Tomatengerichten passt; seine Frische macht es auch als Geselligkeitswein angenehm. Eine mäßig kühle Serviertemperatur wird empfohlen, um Aromen und Balance zu betonen. Man sollte ihn jung trinken, um seine Lebendigkeit zu genießen, und die Flasche an einem kühlen, gleichmäßigen Ort lagern; die Premium-Präsentation von Righi macht ihn sowohl für informelle Anlässe als auch für einfache Abendessen geeignet, bei denen ein ehrliches, erkennbares Produkt gewünscht ist.
Es handelt sich um ein vielseitiges Etikett, das zu Aufschnitt, Frischkäse, Alltagsgerichten und Tomatengerichten passt; seine Frische macht es auch als Geselligkeitswein angenehm. Eine mäßig kühle Serviertemperatur wird empfohlen, um Aromen und Balance zu betonen. Man sollte ihn jung trinken, um seine Lebendigkeit zu genießen, und die Flasche an einem kühlen, gleichmäßigen Ort lagern; die Premium-Präsentation von Righi macht ihn sowohl für informelle Anlässe als auch für einfache Abendessen geeignet, bei denen ein ehrliches, erkennbares Produkt gewünscht ist.