Lambrusco Reggiano DOC Secco - Foglie Rosse - 37,5 cl - Albinea Canali

Albinea Canali

Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani, Ancellotta · Lambrusco Reggiano DOC trocken ·

Format: 375 ml

-8%
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Technische Information
Hersteller Albinea Canali
Name Lambrusco Reggiano DOC trocken
Vielfalt Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani, Ancellotta
Gradation 11.5%
Format 375 ml
Aromenprofil Fruchtig, duftig; würzige Noten
Weinbereitung Halbperlend, trocken (frizzante)
Region Emilia-Romagna
Produktionsbereich Provinz Reggio Emilia
Land Italien
Typ Roter, halbperlender trockener Wein (Lambrusco)
Farbe Intensives Rot mit violetten Reflexen
Serviertemperatur 14-16 °C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb 1 Jahr trinken
Paarung Rotes Fleisch, Schwein, Pizza, Antipasti, Suppen
Lambrusco Reggiano DOC Secco „Foglie Rosse“ von Albinea Canali, im 37,5‑cl‑Format, präsentiert sich als unkomplizierter Rotwein mit angenehmer Direktheit. Die Farbe ist ein helles Rubinrot von mäßiger Intensität; in der Nase treten Aromen roter Früchte wie Kirsche und Himbeere hervor, begleitet von floralen Noten und einer dezenten Würze, die das Aromaprofil bereichert, ohne es zu dominieren. Der olfaktorische Ausdruck bleibt klar und ehrlich, geprägt von Frische mehr als von großer Komplexität.

Am Gaumen zeigt der Wein eine schlanke Struktur, ausgewogene Säure und sanfte Tannine, die einen lebendigen und angenehmen Trinkfluss unterstützen; der Abgang ist sauber und geschmacklich anhaltend. Er passt natürlich zu Aufschnitt und Vorspeisen, würzigen ersten Gängen, rustikalen Pizzen und mittel gereiften Käsesorten; er eignet sich für zwanglose Mittagessen und den Alltag. Serviertemperatur etwa 12–14 °C; das 37,5‑cl‑Format ist praktisch zum Teilen oder für den Genuss ohne Öffnen einer ganzen Flasche.