Lambrusco Reggiano DOC Secco - Foglie Rosse - 37,5 cl - Albinea Canali
Albinea Canali
Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani, Ancellotta · Lambrusco Reggiano DOC trocken · Format: 375 ml
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Albinea Canali |
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Lambrusco Reggiano DOC trocken |
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Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani, Ancellotta |
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11.5% |
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375 ml |
| Fruchtig, duftig; würzige Noten | |
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Halbperlend, trocken (frizzante) |
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Emilia-Romagna |
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Provinz Reggio Emilia |
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Italien |
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Roter, halbperlender trockener Wein (Lambrusco) |
| Intensives Rot mit violetten Reflexen | |
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14-16 °C |
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Innerhalb 1 Jahr trinken |
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Rotes Fleisch, Schwein, Pizza, Antipasti, Suppen |
Am Gaumen zeigt der Wein eine schlanke Struktur, ausgewogene Säure und sanfte Tannine, die einen lebendigen und angenehmen Trinkfluss unterstützen; der Abgang ist sauber und geschmacklich anhaltend. Er passt natürlich zu Aufschnitt und Vorspeisen, würzigen ersten Gängen, rustikalen Pizzen und mittel gereiften Käsesorten; er eignet sich für zwanglose Mittagessen und den Alltag. Serviertemperatur etwa 12–14 °C; das 37,5‑cl‑Format ist praktisch zum Teilen oder für den Genuss ohne Öffnen einer ganzen Flasche.