CHF 12.89−19%(CHF 17.19/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 15.88
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Endet in:
Technische Information
- Hersteller
- Cantina Rotaliana
- Name
- Trentino DOC
- Vielfalt
- Merlot
- Gradation
- 13.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, Gewürze, krautige Noten
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, Reifung im Holz
- Reifung
- 6-12 Monate
- Fassart
- Eichenfässer
- Farbe
- Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 5 Jahren
- Paarung
- Rotes Fleisch, gereifte Käse
- Region
- Trentino-Südtirol
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Trentino
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Merlot Trentino DOC - Cantina Rotaliana
Weitere Fragen
Sommelier AIMerlot Trentino DOC - Cantina Rotaliana
Weitere Fragen
Die Exzellenz des Merlot kommt in diesem edlen Wein der Cantina Rotaliana zum Ausdruck, repräsentativ für das vitivinicole Herz des Trentino. Ausschließlich aus Merlot-Trauben hergestellt, die in den optimalen Tälern der Region angebaut werden, ist dieser Wein das Ergebnis einer Kombination aus traditionellen Techniken und modernen Weinbereitungsmethoden.
Der Merlot Trentino DOC zeichnet sich durch seine tiefrote Farbe aus, mit Nuancen, die an Rubin erinnern. In der Nase verströmt er intensive Aromen reifer roter Früchte wie Kirschen und Pflaumen, angereichert durch leichte würzige Noten und einen Hauch von Vanille, das Ergebnis der Reifung in Holzbarriques.
Im Mund ist der Wein robust, aber elegant, mit perfektem Gleichgewicht zwischen Säure und weichen Tanninen, was ihn angenehm persistent macht. Seine komplexe Struktur bietet ein samtiges Gefühl und einen langen Nachgeschmack. Es ist ein Wein, der sofort genossen werden kann, aber auch ein hervorragendes Alterungspotenzial hat, dank seiner Struktur und Komplexität.
Er begleitet göttlich Gerichte mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse und hebt die verschiedenen Geschmackspaletten hervor. Ideal auch für besondere Anlässe, präsentiert sich der Merlot Trentino DOC der Cantina Rotaliana als eine stilvolle Wahl für jeden Weinliebhaber, der die Reichtümer des Terroirs von Trentino erkunden möchte.
Verbindend Leidenschaft, Erde und Tradition, ist dieser Merlot ein authentisches Zeugnis der italienischen Weinbau-Exzellenz, perfekt für diejenigen, die einen charaktervollen und hochwertigen Wein suchen.
Der Merlot Trentino DOC zeichnet sich durch seine tiefrote Farbe aus, mit Nuancen, die an Rubin erinnern. In der Nase verströmt er intensive Aromen reifer roter Früchte wie Kirschen und Pflaumen, angereichert durch leichte würzige Noten und einen Hauch von Vanille, das Ergebnis der Reifung in Holzbarriques.
Im Mund ist der Wein robust, aber elegant, mit perfektem Gleichgewicht zwischen Säure und weichen Tanninen, was ihn angenehm persistent macht. Seine komplexe Struktur bietet ein samtiges Gefühl und einen langen Nachgeschmack. Es ist ein Wein, der sofort genossen werden kann, aber auch ein hervorragendes Alterungspotenzial hat, dank seiner Struktur und Komplexität.
Er begleitet göttlich Gerichte mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse und hebt die verschiedenen Geschmackspaletten hervor. Ideal auch für besondere Anlässe, präsentiert sich der Merlot Trentino DOC der Cantina Rotaliana als eine stilvolle Wahl für jeden Weinliebhaber, der die Reichtümer des Terroirs von Trentino erkunden möchte.
Verbindend Leidenschaft, Erde und Tradition, ist dieser Merlot ein authentisches Zeugnis der italienischen Weinbau-Exzellenz, perfekt für diejenigen, die einen charaktervollen und hochwertigen Wein suchen.
Das Weingut
Cantina Rotaliana
TrentinoItaliaSeit 1931
Winzergenossenschaft mit Sitz in Mezzolombardo (TN), bekannt als „Casa del Teroldego“ wegen ihrer langjährigen Produktion des Teroldego Rotaliano und ihres Angebots an Rot- und Weißweinen sowie Trentodoc.
- Rebsorten
- Teroldego, Müller Thurgau, Pinot Bianco, Chardonnay, Lagrein, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Grigio, Moscato Giallo, Gewürztraminer, Manzoni Bianco
- Als 'Haus des Teroldego' der Piana Rotaliana anerkannt.
- Firmensitz in Mezzolombardo mit einer 2002 und 2011 erweiterten Produktionsanlage.
- Genossenschaftliche Leitung, die lokale Winzer als Mitglieder vereint.
- Große Auswahl an Weinen: Teroldego, TrentoDoc, regionale Weiß- und Rotweine
- Weinshop, geführte Besichtigungen und Verkostungsrouten für den Weintourismus
Die Geschichte
Das Weingut wurde 1931 in Mezzolombardo als Genossenschaft gegründet. Mit dem Zusammenschluss von 1968 konsolidierte es sich und durchlief mehrere Phasen technologischer Erneuerung. Im Laufe der Jahre stellte es den Verkauf von losem Wein auf Abfüllung in Flaschen um und zog 2002 in eine neue Produktionsanlage, die 2011 mit neuen Bereichen für Gärung, Ausbau und Verkostungsräume erweitert wurde.
Produktionsphilosophie
Sie vereint Tradition und Innovation und konzentriert sich auf die Aufwertung der Region sowie auf den Respekt vor der Umwelt, fördert die lokalen Rebsorten und die Entwicklung von Qualitätsprojekten sowie von Angeboten im Weintourismus.
Terroir und Weinberge
Die Hauptlagen befinden sich in der Piana Rotaliana, einem historischen und für Teroldego prädestinierten Gebiet; weitere Trauben stammen von den umliegenden Hügeln und aus dem Val di Cembra. Die Piana ist durch kiesigen Boden und ein vom umliegenden Gebirge geschütztes Mikroklima geprägt.