Montrachet Grand Cru - Bouchard Pere & Fils 2022

Der Il Montrachet Grand Cru von Bouchard Père & Fils repräsentiert die Exzellenz in der Produktion von Weißweinen in der Region Burgund. Dieser Wein, der aus einer der renommiertesten Grand Cru-Lagen stammt, bietet einen sublimen Ausdruck der Chardonnay-Trauben, die im prestigeträchtigen Terroir von Montrachet angebaut und geerntet werden.

Am Gaumen zeichnet sich der Montrachet Grand Cru durch seine bemerkenswerte aromatische Komplexität aus; man kann Noten von reifen Früchten wie Pfirsich und Melone wahrnehmen, begleitet von Nuancen von Butter, Vanille und einem leichten mineralischen Hauch, der Frische verleiht. Dieses Gleichgewicht zwischen fruchtiger Intensität und mineralischer Eleganz ist das Ergebnis der sorgfältigen Vinifikation und der Reifung in Barriques aus französischer Eiche, die Schichten von Komplexität hinzufügt, ohne die Reinheit der Frucht zu überlagern.

Am Gaumen ist der Wein reichhaltig und umhüllend, mit einer gut ausgewogenen Struktur zwischen lebhafter Säure und luxuriöser Cremigkeit. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer wunderbaren Persistenz der fruchtigen Aromen und leichten würzigen Noten.

Der Montrachet Grand Cru von Bouchard Père & Fils ist ein überragender Ausdruck des Chardonnay, ideal für besondere Anlässe und Kombinationen mit raffinierten Gerichten wie Hummer, Meeresfrüchte-Risottos oder cremigen Käsesorten. Ein wunderbares Beispiel dafür, wie Terroir und Meisterschaft in der Weinbereitung Weine von außergewöhnlicher Tiefe und Charakter schaffen können.