Mount Hermon Red - Hermon 2023

Hermon

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot Upper Galilee 75 cl 2023

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Technische Information

Hersteller
Hermon
Name
Upper Galilee
Vielfalt
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot
Jahr
2023
Gradation
14.0%
Format
75 cl
Aromenprofil
Rote Früchte, leichte Gewürze
Weinbereitung
Gärung im Edelstahltank
Reifung
3 Jahre
Fassart
Barrique
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Mount Hermon Red - Hermon

Weitere Fragen

Il Mount Hermon Red della cantina Hermon rappresenta un meraviglioso esempio di vino rosso israeliano che combina eleganza e complessità in modo avvincente. Questo vino, ricco e ben equilibrato, è ottenuto da un blend di uve provenienti dai migliori vigneti della Galilea. Al naso, rivela un bouquet intrigante di frutti di bosco maturi, ciliegie e prugne, accompagnato da delicati accenni di spezie e vaniglia, derivanti dall'invecchiamento in botti di rovere.

Al palato, il Mount Hermon Red si presenta con una struttura morbida e tannini vellutati, che conferiscono al vino una piacevole rotondità. I sapori di frutta rossa e nera si intrecciano armoniosamente con sfumature di cioccolato fondente e una leggera nota terrosa, offrendo una complessità che si evolve sorso dopo sorso. Il finale è lungo e persistente, lasciando una sensazione di equilibrio e raffinatezza.

Questo vino si abbina magnificamente con una vasta gamma di piatti, tra cui carni rosse grigliate, arrosti, formaggi stagionati e piatti di pasta con sughi ricchi. È anche perfetto per essere gustato da solo, in momenti di relax e meditazione. In sintesi, il Mount Hermon Red è una scelta eccellente per chi cerca un vino rosso di qualità, capace di arricchire ogni occasione con il suo fascino e la sua complessità.

Das Weingut

Hermon (Mount Hermon)

Galilea / Alture del GolanIsraele

Kommerzielle Weinlinie mit dem Etikett „Hermon“ (Mount Hermon), produziert von der Golan Heights Winery, mit zugänglichen Weinen aus Weinbergen der Galiläa und der Golanhöhen.
Rebsorten
Muscat Canelli, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot, Viognier, Sauvignon Blanc
  • Linie „Mount Hermon“ der Golan Heights Winery.
  • Weine aus Trauben aus Galiläa und den Golanhöhen, angebaut in hochgelegenen Lagen.
  • Auswahl, die Rotweine, Weißweine, Roséweine und Süßweine umfasst.
  • Koschere Produkte; für einige Artikel auch koscher für Pessach.
  • Marktpositionierung mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Die Geschichte
Hermon ist eine der Weinlinien der Golan Heights Winery. Das Mutterhaus, seit den 1980er-Jahren aktiv, hat unterschiedliche Etiketten entwickelt, um verschiedene Marktsegmente abzudecken, und nutzt die hochgelegenen Weinberge im Norden Israels, um Weine mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis anzubieten.
Produktionsphilosophie
Wir bieten ausdrucksstarke, regionstypische Weine zu erschwinglichen Preisen an. Die Linie Mount Hermon zielt auf Alltags- und Speisenbegleitweine ab, die die Frische und den Charakter der in Galiläa/Golanhöhen angebauten Trauben zeigen. Die Produktion erfolgt im Rahmen der Golan Heights Winery, die dafür bekannt ist, koschere Weine zu produzieren.
Terroir und Weinberge
Weinberge in der Region Galiläa und auf den Golanhöhen: ein Gebiet, das durch relativ hohe Lagen, vulkanische/steinige Böden und ausgeprägte Temperaturschwankungen gekennzeichnet ist, die die aromatische Frische der Trauben begünstigen.
Auszeichnungen
Mount Hermon Moscato wurde in den offiziellen Herstellerangaben als „Wine Enthusiast Best Buy“ genannt; einige Weine der Linie haben von Publikationen wie Falstaff gute Bewertungen erhalten.