Muscadet Sevre Et Maine - Saint Vincent - Michel Delhommeau

Michel Delhommeau

Melon de Bourgogne Muscadet Sèvre et Maine 75 cl

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CHF 20.93−20%(CHF 27.91/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 26.09

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Technische Information

Hersteller
Michel Delhommeau
Name
Muscadet Sèvre et Maine
Vielfalt
Melon de Bourgogne
Gradation
12.0%
Format
75 cl
Aromenprofil
Frisch, Zitrusfrüchte, mineralische Noten
Weinbereitung
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Reifung
Kurz, hauptsächlich im Stahl
Fassart
Edelstahl
Farbe
Hell strohgelb
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

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Weitere Fragen

Dieses Exemplar von Muscadet Sevre Et Maine, hergestellt von der renommierten Kellerei Michel Delhommeau, repräsentiert eine wahre Perle für Liebhaber von Weißwein. Ausschließlich aus Melon de Bourgogne Trauben hergestellt, zeichnet sich dieser Wein durch seine außergewöhnliche Frische und die Harmonie seiner Aromen aus.

Der Muscadet Sevre et Maine "Saint Vincent" hat eine blasse und brillante Farbe, mit grünen Reflexen, die seine lebhaften Noten ankündigen. In der Nase öffnet er sich mit intensiven Düften von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und mineralischen Noten, die typisch für das Terroir seiner Herkunft sind. Der Gaumen ist köstlich ausgewogen: lebhaft, aber gleichzeitig weich, mit einer anhaltenden Frische, die zum zweiten Schluck einlädt.

Dieser Wein ist perfekt als Aperitif oder in Begleitung von Fischgerichten, Meeresfrüchten und Ziegenkäse. Seine gut balancierte Säure und die lange mineralische Nachwirkung machen ihn zum idealen Begleiter einer leichten und aromatischen Küche.

Michel Delhommeau, mit seiner Hingabe und Aufmerksamkeit fürs Detail, hat einen Muscadet geschaffen, der nicht nur den Gaumen zufriedenstellt, sondern auch die Geschichte einer Region erzählt, die reich an Weinbautraditionen ist. Ein Wein, den man nicht verpassen sollte, wenn man Eleganz und Reinheit im Glas sucht.

Das Weingut

Michel Delhommeau

Muscadet Sèvre-et-Maine (Monnières, Loire-Atlantique) - Vallée de la LoireFranciaSeit 1988

Unabhängiger Muscadet-Erzeuger mit Sitz in Monnières (Loire-Atlantique). Betreibt eine biologische Produktion, die sich auf die Rebsorte Melon de Bourgogne und auf Reben auf Gneis- und Gabbro-Böden konzentriert.
Rebsorten
Melon de Bourgogne
  • Spezialist für Melon de Bourgogne / Muscadet
  • Zertifizierter biologischer Weinbau mit Ecocert-Zertifizierung.
  • Weinberge auf Gneis- und Gabbroböden in Monnières
  • Genannte Cuvées: Harmonie, Clos Armand, Monnières Saint Fiacre, Fief Seigneur
  • Familienbetrieb mit rund 25 Hektar
Die Geschichte
Familienbetrieb in dritter Generation: Michel Delhommeau übernahm 1988 die Leitung des Weinguts. Im Laufe der Zeit ist das Gut gewachsen und begann mit der Umstellung auf biologischen Weinbau; ab den frühen 2010er-Jahren produziert es zertifiziert biologisch.
Produktionsphilosophie
Der Ansatz legt Wert auf Respekt gegenüber der Umwelt und der Arbeit im Weinberg: zertifizierte biologische Praktiken, Sorgfalt für die Qualität der Trauben und Vinifizierungen, die darauf abzielen, das lokale Terroir auf ehrliche Weise zum Ausdruck zu bringen.
Terroir und Weinberge
Monnières, im Herzen des Muscadet-Gebiets in der Loire-Atlantique; die Weinberge sind auf Gneis- und Gabbro-Böden angelegt, charakteristisch für das Pays Nantais.
Auszeichnungen
Zahlreiche Medaillen bei regionalen und nationalen Wettbewerben; zu den vom Produzenten genannten Auszeichnungen gehören: die regionale "Pipette d'Or" für die Cuvée Harmonie 2010, Goldmedaillen bei Wettbewerben wie dem Grand Concours du Val de Loire sowie Anerkennungen bei den Vinalies.