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Technische Information
- Hersteller
- Monini
- Format
- 1000 cl
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
Sprechen wir über Frittieröl Frichef – PET 10 l – Monini
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Frichef ist eine hochwertige Mischung aus Pflanzenölen, die speziell auf die Anforderungen der professionellen Gastronomie abgestimmt ist. Es enthält kein Palmöl und eignet sich ideal zum Frittieren von Kartoffeln, Fisch und Gemüse. Dank des Rauchpunkts von über 200 °C bietet es eine hohe Beständigkeit gegenüber hohen Temperaturen und kann bei sachgemäßer Anwendung für mehrere Frittierzyklen verwendet werden, was zu knusprigen und schmackhaften Ergebnissen beiträgt.