Pinot Bianco Alto Adige DOC Moriz - Tramin 2023
TraminPinot Bianco Pinot Bianco Alto Adige DOC 75 cl 2023
CHF 18.36−13%(CHF 24.48/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 21.14
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Tramin
- Name
- Pinot Bianco Alto Adige DOC
- Vielfalt
- Pinot Bianco
- Jahr
- 2023
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Frisch, fruchtig, Noten von Apfel und Birne
- Weinbereitung
- Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
- Reifung
- Kurze Reifung im Stahltank
- Fassart
- Edelstahl, Eichenfässer
- Farbe
- Strohgelb
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 2-3 Jahren
- Paarung
- Fischgerichte, weißes Fleisch, Vorspeisen
- Region
- Trentino-Südtirol
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Alto Adige
- Typ
- Weißwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AIPinot Bianco Alto Adige DOC Moriz - Tramin
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Der Pinot Bianco Alto Adige DOC Moriz von Cantina Tramin repräsentiert die Eleganz und Mineralität, die typisch für diese renommierte Weinregion ist. Hergestellt aus Pinot Bianco-Trauben, die in den Weinbergen des Alto Adige angebaut werden, in einem Gebiet, das durch alpines Klima und Temperaturschwankungen gekennzeichnet ist, welche eine ausgewogene Reifung begünstigen, zeichnet sich dieser Wein durch Frische und Feinheit aus. Die Reifung erfolgt im Edelstahl, wodurch die Reinheit der Frucht und die außergewöhnliche aromatische Klarheit betont werden. Im Glas zeigt er sich mit einer leuchtenden strohgelben Farbe und einem duftigen Bouquet, in dem Aromen von goldenem Apfel, weißen Blüten und eine zarte mineralische Note, typisch für das Terroir, hervorstechen. Am Gaumen ist er lebendig und harmonisch, mit einer gut ausbalancierten Säurestruktur, die ihm Struktur und Persistenz verleiht. Perfekter Begleiter zu Meeresvorspeisen, Fischgerichten und frischen Käsesorten, ist er ein vielseitiger Weißwein von großem Gleichgewicht.
Das Weingut
Cantina Tramin
Alto Adige / SüdtirolItaliaSeit 1898
Winzergenossenschaft aus Termeno (Tramin) in Südtirol, bekannt vor allem für ihre Gewürztraminer‑Interpretationen und ihr Sortiment an Selektionsweinen wie Epokale, Stoan und Troy.
- Rebsorten
- Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Nero, Lagrein, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco, Pinot Grigio
- Genossenschaft mit rund 160 Mitgliedsfamilien.
- Als Referenz für den Gewürztraminer anerkannt.
- Hochwertige Selektionslinien: Epokale, Troy, Nussbaumer, Stoan, Terminum.
- Renovierter Standort mit markanter Architektur.
- Angebot von geführten Besichtigungen und einem Verkaufsraum mit Verkostungen.
Die Geschichte
Das Weingut wurde 1898 auf Initiative von Christian Schrott als Genossenschaft gegründet; im Laufe der Zeit wurde es durch den Zusammenschluss mit anderen lokalen Betrieben erweitert und hat seine Produktion auf Qualitätsweine und Selektionslinien ausgerichtet. Die heutige Anlage wurde 2010 mit einem unverwechselbaren architektonischen Konzept renoviert und fertiggestellt. Zu den Spitzenetiketten zählen Epokale, die Linie Troy und das Stoan.
Produktionsphilosophie
Kooperative Arbeitsweise und Traubenselektion stehen im Mittelpunkt des Projekts: Das Weingut wertschätzt die Identität seiner Mitgliedswinzer und zielt darauf ab, das Terroir durch sorgfältige Weinbaupraktiken und eine qualitätsorientierte Vinifikation zum Ausdruck zu bringen, mit besonderem Augenmerk auf lokale aromatische Rebsorten.
Terroir und Weinberge
C'è un possibile refuso nella parola "oltretesi". Puoi confermare se è corretta o fornire il termine giusto? Non procedo con la traduzione finché non chiarisci questo punto.
Auszeichnungen
Zu den genannten Auszeichnungen: Epokale hat vom Wine Advocate sehr hohe Bewertungen erhalten, Stoan wurde als bester italienischer Weißwein ausgezeichnet, Nussbaumer hat Auszeichnungen wie "Tre Bicchieri" erhalten und Terminum wurde in der Vergangenheit als "Wein des Jahres" genannt.