Pommard - Premier Cru - Clos De Verger - Arthur Gras Produktmedium wird geladen…

Pommard - Premier Cru - Clos De Verger - Arthur Gras

Arthur Gras
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Pinot Noir Pommard Premier Cru Clos De Verger 75 cl

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Technische Information

Hersteller
Arthur Gras
Name
Pommard Premier Cru Clos De Verger
Vielfalt
Pinot Noir
Gradation
13.0%
Format
75 cl
Aromenprofil
Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung
Gärung in Holzfässern, lange Mazeration
Reifung
12-18 Monate
Fassart
Französische Eichenfässer
Farbe
Intensives Rubinrot
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Pommard - Premier Cru - Clos De Verger - Arthur Gras

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Der Pommard Premier Cru - Clos De Verger von Arthur Gras ist ein ausgewogener und feiner Ausdruck des Burgunds, bekannt für seine Weine von tiefer Intensität und Struktur. Dieser Wein wird in einer der prestigeträchtigsten Lagen von Pommard, dem Clos De Verger, angebaut, der für seinen kalk- und lehmhaltigen Boden bekannt ist, der dem Pinot Noir einen einzigartigen und kräftigen Charakter verleiht.

Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von Schwarzkirsche, eingelegter Erdbeere, einem Hauch von feuchtem Erdreich und feine würzige Noten von Nelken und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich der Wein robust und gut strukturiert, mit gut integrierten Tanninen und bemerkenswerter Persistenz. Die Noten von roten Früchten vermischen sich mit Nuancen von dunkler Schokolade und Tabak, die in einem langen und harmonischen Abgang gipfeln.

Ideal zu Gerichten aus rotem Fleisch wie geschmortem Lamm oder Rinderfilet, ist der Pommard Premier Cru - Clos De Verger von Arthur Gras auch ein hervorragender Begleiter zu mittelreifen Käsesorten. Ein Wein, der sofort genossen oder gelagert werden kann, um seine Entwicklung über die Zeit zu erkunden.

Das Weingut

Arthur Gras (Domaine Alain Gras)

Borgogna (Côte de Beaune)FranciaSeit 1979

Burgundischer Produzent, verbunden mit dem Domaine Alain Gras in Saint‑Romain; weiße und rote Weine auf Basis von Chardonnay und Pinot Noir, weitergeführt von der Familiengeneration um Arthur Gras.
Rebsorten
Chardonnay, Pinot Noir
  • Ansässig in Saint‑Romain, zwischen Meursault und Pommard.
  • Starker Fokus auf Chardonnay und Pinot Noir.
  • Arthur Gras repräsentiert die neue Generation, die das Domaine Alain Gras weiterführt.
  • Weinberge verteilt auf Saint‑Romain, Meursault und Auxey‑Duresses; traditionelle Vinifikation mit Barrique‑Ausbau.
  • Auszeichnungen und Präsenz in den Auswahlen von Händlern und Weinführern.
Die Geschichte
Das Weingut wurde von Alain Gras gegründet und ist historisch mit der Gemeinde Saint‑Romain in der Côte de Beaune verbunden. Die offizielle Website und fachliche Profile geben an, dass die Familie Gras diese Weinberge seit Jahrzehnten bewirtschaftet; Weinführer und Verkaufsunterlagen nennen, dass Arthur, Alains Sohn, nach und nach verantwortliche Aufgaben im Weingut übernommen hat.
Produktionsphilosophie
Produktion, die das Terroir der Côte de Beaune zur Geltung bringt: Weine mit klarem Charakter, ausgerichtet auf Frische, Mineralität und Ausgewogenheit. Weinbauliche Praktiken mit Fokus auf nachhaltige Bewirtschaftung und Handlese; traditionelle Reifung mit kontrolliertem Holzeinsatz.
Terroir und Weinberge
Gelegen in Saint‑Romain, einem Hügeldorf zwischen Meursault und Pommard. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über die Appellationen Saint‑Romain, Meursault und Auxey‑Duresses und liegen auf den für die Region typischen ton‑kalkhaltigen Böden.