Puligny-Montrachet AOC - Chartron et Trébuchet

Chartron et Trébuchet

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Format: 75 cl

-12%

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Technische Information

Hersteller	Chartron et Trébuchet
Name	Puligny-Montrachet AOC
Vielfalt	Chardonnay
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von weißem Obst, Blumen, Butter
Weinbereitung	Gärung in Stahl oder Holz
Region	Burgund
Produktionsbereich	Côte de Beaune
Land	Frankreich
Typ	Weiß
Reifung	12-18 Monate
Fassart	Fässer aus französischer Eiche
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-10 Jahren
Paarung	Fisch, Schalentiere, Weichkäse

Descrizione

Puligny-Montrachet AOC - Chartron et Trébuchet rappresenta un eccezionale esempio della tradizione vitivinicola della Borgogna. Questo bianco elegante e raffinato è prodotto con uve Chardonnay selezionate provenienti da vigneti di alta qualità, situati nella prestigiosa denominazione di Puligny-Montrachet. La vinificazione avviene con metodi tradizionali, che prevedono la fermentazione in botti di rovere, contribuendo a conferire al vino complessità e profondità.

All'analisi visiva, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, caratterizzato da riflessi dorati. Al naso, offre un bouquet aromatico di grande finezza, dove spiccano sentori di agrumi, mele mature e fiori bianchi, accompagnati da delicate note di vaniglia e burro derivanti dal passaggio in legno. Questi profumi si intrecciano in modo armonioso, promettendo un palato ricco e avvolgente.

In bocca, il Puligny-Montrachet mostra una struttura ben definita e un'acidità vivace che sostiene la complessità aromatica. Le note minerali, tipiche del terroir della zona, emergono in un finale sapido e persistente, rivelando la grande eleganza del vino. Perfetto da abbinare a piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi, questo vino è ideale anche per un invecchiamento moderato, durante il quale svilupperà ulteriori sfumature e intensità. Un vero simbolo della passione e della cura nella produzione vinicola francese.

Das Weingut

Chartron et Trebuchet – Weingut in Borgogna (Côte de Beaune)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Chartron et Trebuchet.

Burgundisches Négociant-Haus, spezialisiert auf die großen Weißweine der Côte de Beaune und auf einige Cuvées des Crémant de Bourgogne.

Region: Borgogna (Côte de Beaune)

Land: Francia

Gegründet: 1984

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir

Gegründet 1984 in Puligny‑Montrachet. Handelshaus, spezialisiert auf große burgundische Weißweine; bietet auch Premier und Grand Cru an. Seit 2016 unter der kommerziellen Leitung und dem Vertriebsnetz der Maison François Martenot. Produziert neben stillen Weißweinen Cuvées von Crémant de Bourgogne, die hauptsächlich aus Chardonnay und Pinot Noir hergestellt werden. Internationale Präsenz im Handel: Exporte und Vertrieb in mehreren Ländern.

Alle Weine kaufen von Chartron et Trebuchet Das Weingut Chartron et Trebuchet

Geschichte des Weinguts

Chartron et Trébuchet entstand als Négociant‑Haus in Burgund und wurde 1984 in Puligny‑Montrachet von Jean‑René Chartron und Louis Trébuchet gegründet. Im Laufe der Jahre hat sich das Haus durch seine Auswahl an Weißweinen aus dem sogenannten "Triangle d'Or" und durch die Abfüllung renommierter Appellationen, einschließlich Premier Cru und Grand Cru, einen Namen gemacht. 2016 wurde die Marke übernommen und in das Netzwerk der Maison François Martenot integriert, die die Kollektion neu auflegte und dabei die Identität der Maison bewahrte.

Produktionsphilosophie

Die Produktion setzt auf die Auswahl anerkannter Terroirs sowie auf Vinifikations- und Ausbaupraktiken, die auf Eleganz ausgerichtet sind: Ziel ist es, die Reinheit und Typizität der großen Chardonnay aus dem Burgund zum Ausdruck zu bringen, zugleich werden auch Rotweine und Crémant angeboten, die nach kommerziellen und regionalen Qualitätskriterien hergestellt werden.

Terroir und Weinberge

Historischer Sitz und operativer Standort in der Côte de Beaune – dem sogenannten Triangle d’Or des Burgunds. Für die Crémants bezieht das Haus die Trauben auch aus Gebieten wie dem Beaujolais, der Côte Chalonnaise und der Gegend um Épineuil; das Sortiment umfasst zahlreiche Appellationen des Burgunds, darunter Premier Cru und Grand Cru.

Auszeichnungen

Punkte und Auszeichnungen, die sich auf einzelne Cuvées beziehen. Es liegt keine vollständige offizielle Liste zusammengefasster Auszeichnungen für die Maison vor.