Quvée 101 Extra Brut Riserva - Quadra

Quadra

Chardonnay, Pinot Nero Spumante Extra Brut 75 cl

-8% Extra ab 6 Flaschen
CHF 34.33−9%(CHF 45.77/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 37.72

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

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CHF 31.58
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Technische Information

Hersteller
Quadra
Name
Spumante Extra Brut
Vielfalt
Chardonnay, Pinot Nero
Gradation
12.5%
Format
75 cl
Aromenprofil
Noten von Hefe, Brotrinde, frischem Obst
Weinbereitung
Klassische Methode
Reifung
Mindestens 24 Monate auf der Hefe
Fassart
Barriques
Farbe
Weißer Schaumwein
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Quvée 101 Extra Brut Riserva - Quadra

Weitere Fragen

Der Quvée 101 Extra Brut Riserva von Quadra verkörpert die Eleganz und Raffinesse eines hochwertigen Schaumweins. Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, zeichnet sich dieser Schaumwein durch seine aromatische Komplexität und eine außergewöhnliche Feinheit der Perlen aus. In der Nase offenbart er ein faszinierendes Bouquet von reifen weißen Früchten, Zitrusnoten und Anklängen von geröstetem Brot, die aus der langen Reifung auf der Hefe resultieren. Am Gaumen spürt man eine ausgewogene Struktur mit einer lebhaften Frische, gefolgt von einer aromatischen Persistenz, die einen sauberen und unverwechselbaren Eindruck hinterlässt. Ideal als Aperitif, passt er auch perfekt zu leichten Vorspeisen, Fisch oder Meeresfrüchten. Eine sublime Ausdrucksform des Terroirs, die in jedem Schluck die Leidenschaft und die Weinkunst des Weinguts Quadra erzählt.

Das Weingut

Quadra Franciacorta

Franciacorta, LombardiaItaliaSeit 2003

Franciacorta-Weingut mit Sitz in Cologne (BS), spezialisiert auf die Produktion von Franciacorta DOCG, die hauptsächlich aus Chardonnay, Spätburgunder und Weißburgunder gewonnen werden. Es bietet Kellerführungen und direkten Online-Verkauf an.
Rebsorten
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Erbamat
  • Spezialisierung auf Franciacorta DOCG mit verschiedenen Cuvées
  • Weingutbesichtigungen, geführte Verkostungen und Veranstaltungen
  • Weinberge, verteilt auf mehrere Kämme und Mikroterroirs der Franciacorta.
  • Umstellungsphase der Weinberge auf ökologischen Anbau
Die Geschichte
Das Weinbauprojekt entstand aus der landwirtschaftlichen Tätigkeit der Familie Ghezzi mit den ersten Anpflanzungen in den 1990er Jahren. Die Marke Quadra wurde Anfang der 2000er Jahre als Weiterentwicklung des Betriebs eingeführt und hat nach und nach die Traubenverarbeitung in den eigenen Betrieb verlagert, wodurch das Franciacorta-Angebot konsolidiert wurde.
Produktionsphilosophie
Die Suche nach dem regionalen Ausdruck der Franciacorta, verbunden mit einem zeitgemäßen Ansatz: Das Weingut legt Wert darauf, das Terroir zu respektieren und die einzelnen Cuvées herauszuarbeiten, um den Herkunftsort in jeder Flasche erlebbar zu machen.
Terroir und Weinberge
Weinberge in der Franciacorta-Region verteilt; die für die Produktion genannten Gebiete umfassen Cologne, Adro, Erbusco, Provaglio d'Iseo und Corte Franca.