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Spumante Rosé Brut Metodo Classico Trento DOC - Balter
Balter80% Pinot Nero, 20% Chardonnay Trento DOC 75 cl
CHF 26.50−19%(CHF 35.33/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 32.79
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Endet in:
Technische Information
- Hersteller
- Balter
- Name
- Trento DOC
- Vielfalt
- 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Noten von roten Früchten, Hefe, Frische
- Weinbereitung
- Klassische Methode
- Reifung
- Mindestens 15 Monate auf der Hefe
- Fassart
- Stahl, kleine Eichenfässer
- Restzucker
- Brut
- Farbe
- Rosé
- Serviertemperatur
- 6-8°C
- Empfohlener Verbrauch
- Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
- Paarung
- Aperitife, Fischvorspeisen, Schalentiere
- Region
- Trentino-Südtirol
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Trentino
- Typ
- Schaumwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Weitere Fragen
Sommelier AISpumante Rosé Brut Metodo Classico Trento DOC - Balter
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Das Spumante Rosé Brut Metodo Classico Trento DOC von Balter stammt aus den renommierten Weinbergen der Provinz Trento, einem privilegierten Gebiet für die Herstellung von erstklassigen Schaumweinen dank seines kühlen Klimas und der mineralreichen Moränenböden.
Dieser Schaumwein wird hauptsächlich aus Pinot Noir-Trauben gewonnen, die sorgfältig geerntet werden, um Aroma und Säure zu bewahren, und nach der klassischen Methode vinifiziert, bei der eine zweite Gärung in der Flasche für mindestens 24 Monate erfolgt. Das Ergebnis ist eine feine und anhaltende Perlage, die Eleganz und Lebendigkeit zugleich ausdrücken kann.
In der Nase bietet er intensive Düfte von kleinen roten Früchten, wie Kirschen und Erdbeeren, begleitet von leichten floralen Noten und einem Hauch von Brotkruste, typisch für die lange Reifung auf der Hefe. Am Gaumen ist er frisch, würzig und harmonisch, perfekt für anspruchsvolle Aperitifs oder zum Begleiten von Gerichten auf Basis von Fisch, Krustentieren und hellem Fleisch. Ein Schluck, der die Magie eines einzigartigen Terroirs und die handwerkliche Meisterschaft von Balter erzählt.
Dieser Schaumwein wird hauptsächlich aus Pinot Noir-Trauben gewonnen, die sorgfältig geerntet werden, um Aroma und Säure zu bewahren, und nach der klassischen Methode vinifiziert, bei der eine zweite Gärung in der Flasche für mindestens 24 Monate erfolgt. Das Ergebnis ist eine feine und anhaltende Perlage, die Eleganz und Lebendigkeit zugleich ausdrücken kann.
In der Nase bietet er intensive Düfte von kleinen roten Früchten, wie Kirschen und Erdbeeren, begleitet von leichten floralen Noten und einem Hauch von Brotkruste, typisch für die lange Reifung auf der Hefe. Am Gaumen ist er frisch, würzig und harmonisch, perfekt für anspruchsvolle Aperitifs oder zum Begleiten von Gerichten auf Basis von Fisch, Krustentieren und hellem Fleisch. Ein Schluck, der die Magie eines einzigartigen Terroirs und die handwerkliche Meisterschaft von Balter erzählt.
Das Weingut
Botter
VenetoItalienSeit 1928
Venetisches Weingut, das stille Weine und Schaumweine produziert und vertreibt, mit starkem Bezug zur Region Venetien und internationaler Präsenz.
- Rebsorten
- Glera, Pinot Grigio, Pinot Nero, Merlot
- Gegründet in Fossalta di Piave und historisch mit der venezianischen Region verbunden.
- Starke Ausrichtung auf Prosecco sowie auf typische Weine aus Venetien.
- Teil der Argea-Gruppe.
- Ein vielseitiges Weinsortiment, das sich für verschiedene Genussanlässe eignet.
Die Geschichte
Als kleiner Weinhandel in Fossalta di Piave gegründet, ist Botter aus der Erfahrung der Gründerfamilie gewachsen und hat sich zu einer anerkannten Marke für Weine aus Venetien entwickelt. Die Unternehmenswebsite und kommerzielle Quellen verweisen auf die familiären Wurzeln in Fossalta di Piave und auf eine langjährige Entwicklung hin zu Auslandsmärkten, wobei eine starke regionale Identität erhalten blieb.
Produktionsphilosophie
Respekt für lokale Traditionen und zugleich Offenheit für Innovation: Die Marke setzt auf vielseitige, zugängliche Weine, die an die venezianischen Wurzeln und die Vielfalt Venetiens anknüpfen, und legt Wert auf Qualität und stilistische Kohärenz.
Terroir und Weinberge
Vorwiegend Venetien: Die Etiketten von Botter heben venetische Rebsorten und Herkunftsbezeichnungen hervor und lassen sich vom Landschaftsbild sowie den Traditionen der Region inspirieren.