Das Weingut
Masseria Li Veli
Apulisches Weingut in Cellino San Marco (Salento), geführt von der Familie Falvo; produziert Weine aus autochthonen Rebsorten und setzt auf Tradition, Terroir und moderne Kellerpraktiken.
- Puglia · Italia
- 8 Produkte
Die Geschichte
Die Masseria entstand auf einem sehr alten Siedlungsplatz und wurde Ende des 19. Jahrhunderts vom Marchese Antonio de Viti de Marco restauriert, mit dem Ziel, sie zu einem vorbildlichen Weinbaubetrieb für den Süden zu machen. Ende des 20. Jahrhunderts wurde die Liegenschaft von einer Gruppe unter Führung toskanischer Akteure neu belebt. 1999 gründete die Familie Falvo das Projekt neu und nach einer Entwicklungsphase übernahmen die Brüder Edoardo und Alfredo Falvo die direkte Leitung des Unternehmens, erweiterten die Produktion und stärkten die Positionierung der Marke.
Produktionsphilosophie
Das Weingut verfolgt einen Ansatz, der auf Arbeit, Familie, Authentizität und Zusammenhalt basiert: das Streben nach Respekt für das Terroir, handwerkliche Pflege im Weinberg und im Keller sowie der Wunsch, Werte über Generationen weiterzugeben, wobei lokale Tradition und technische Präzision in der Vinifikation vereint werden.
Terroir und Weinberge
Das Gut liegt im Salento, zwischen dem Adriatischen und dem Ionischen Meer, in der Gemeinde Cellino San Marco. Die Stätte zeigt Spuren antiker Siedlungen und betont die enge Verbindung zur salentinischen Ebene sowie zum mediterranen Klima, das die Region prägt.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Negroamaro
- Primitivo
- Susumaniello
- Malvasia Nera
- Fiano
- Verdeca
- Aleatico
Was ihn auszeichnet
- Sitz in Cellino San Marco mit starker regionaler Identität.
- Projekt Askos, das sich der Wiederentdeckung und Aufwertung autochthoner Rebsorten Apuliens widmet.
- Modernes Weingut in einem historischen Komplex aus Carparo untergebracht; angegebene Kapazität: ca. 10.000 hl.
- Die jüngste Leitung und Entwicklung wurden der Familie Falvo anvertraut.
- Weinsortiment mit Schwerpunkt auf lokalen Rebsorten wie Negroamaro, Primitivo und Susumaniello.
