Weingut Alario Claudio

Die Familie bewirtschaftet seit Generationen Weinberge in Diano d'Alba; laut Betriebsunterlagen wurden die ersten Flaschen mit dem Etikett Alario Claudio 1988 erzeugt. Einige historische Crus des Besitzes, darunter Sorì Costa Fiore, werden seit Jahrzehnten von der Familie bewirtschaftet (die Reben wurden in den genannten Parzellen Mitte des 20. Jahrhunderts gepflanzt).

Das Weingut legt Wert auf eine klare Verbindung zwischen Weinberg und Flasche: Weine, die ihren Herkunfts-Cru ausdrücken. Im Weinberg strebt man nach niedrigen Erträgen und sorgfältiger Arbeit, um Konzentration und Qualität zu erzielen; im Keller werden Methode und Geduld eingesetzt, um die Eigenschaften der autochthonen Rebsorten hervorzuheben.

In Diano d'Alba im Herzen der Langhe (Provinz Cuneo, Piemont) gelegen. Die Weinberge des Weinguts umfassen Parzellen in den Crus des Gebiets und in weiteren Gemeinden der Langhe; Sorì Costa Fiore wird als südwestlich ausgerichteter Weinberg auf etwa 350 m ü. M. mit kalkmergeligen Böden beschrieben (die Parzellenfläche wird in der Beschreibung des einzelnen Crus mit 2 ha angegeben).