Handwerkliche Likörmanufaktur

Piolo & Max

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Piolo & Max.

Handwerkliche Likörmanufaktur aus Triest, die amari, vermouth, gin und eine Reihe von Likören und Infusionen produziert, inspiriert von der mitteleuropäischen und österreichisch-ungarischen Tradition.
Kräuterliköre traditionelle Amari handwerklicher Vermouth mitteleuropäischer Gin infundierte Liköre handwerkliche Likörmanufaktur aus Triest
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Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Piolo & Max

Spirituosen-Kategorien

Kräuterliköre traditionelle Amari handwerklicher Vermouth mitteleuropäischer Gin infundierte Liköre handwerkliche Likörmanufaktur aus Triest

Repräsentative Produkte

Amaro di Erbe "Trieste" Piolo & Max 70cl Gin Mitteleuropeo Vermut del Porto Vecchio DivinTerrano (vino aromatizzato)

Rohstoffe

Hopfen Enzian Löwenzahn Eukalyptus Orangenschale Wermut Kümmel (Carvi) Zimt grappa (für Infusionen) Wein (für weinbasierte Produkte)
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Produktion basiert auf Infusionen von Kräutern und Gewürzen in Destillaten (grappa und weinbasierte Destillate), hydroalkoholischer Mischung für einige Liköre und für den im Katalog genannten Gin eine Kalt-Destillation mit schwebenden Gewürzen (als "ohne Infusion" beschrieben).

Destillation

Infusionen von Kräutern und Gewürzen in Destillaten; hydroalkoholische Mischung für einige Liköre; für den genannten Gin Kalt-Destillation mit Gewürzen in Suspension.

Geschichte des Herstellers Piolo & Max

Piolo & Max ist eine kleine Werkstatt/Laden in Triest (die "Piccola Bottega Spiritosa"), die handwerklich Liköre und Amari herstellt. Nach Angaben des Unternehmens, wie sie auf Messen veröffentlicht wurden, begann die Aktivität um 2002 als kleines Unternehmen zur Herstellung von Likören und Spirituosen, mit Augenmerk auf natürliche Rohstoffe und Rezepte der lokalen Tradition.

Produktionsphilosophie

Handwerkliche Verarbeitung, Verwendung natürlicher Rohstoffe (wenn möglich biologisch) und Neuinterpretation der mitteleuropäischen Likörtradition von Triest. Großer Wert wird auf die Qualität der Zutaten und die Experimente mit typischen regionalen Infusionen und Aromatisierungen gelegt.

Gebiet

Triest, Hafenstadt in Friaul-Julisch Venetien mit starker mitteleuropäischer Prägung und Tradition von bitteren Likören und Infusionen.

Piolo & Max

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.

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Amaro di Erbe "Trieste" Piolo & Max 70cl

Amaro di Erbe "Trieste" Piolo & Max 70cl

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